夜场工作报告.pdfVIP

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实用汇总报告 XX夜场工作汇总报告 灯 红酒绿 的夜生活 ,无疑是城市里最 引人神往 的。 实用夜场工作汇总报告范文 您们好,我是**,紧张而忙碌的一年 马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和思想到。为 了明年部门的工作更上一层楼,汇总报告一下今年工作中的得失很有 必 要 , 下 面 对 我 的 工 作 进 行 一 下 汇 总 报 告 。 一 、 工 作 的 整 体 回 顾 : 一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障, 一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为 一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨 的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节 支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经 营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任 务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始 终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降 成本 ,我们深知节省下来 的每一分钱都是集 团的利润 。 二 、 XX 年 我 完 成 了 以 下 工 作 : 1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体 现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟 悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训 中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对 客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流 1 / 8 实用汇总报告 上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温 故 而 知 新 , 我 将 对 此 加 大 学 习 应 用 的 力 度 。 2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收 部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事 们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨 要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启 ;查退房后拔掉取电 卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。 3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技 能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、 不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会 议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良 操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房, 通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象 少 了 。 4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式, 促进了员工酒店思想得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑 已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了 形象的认识,整个集团形成了 一切工作都是为了让客人满意 的良好 氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理 论 到 实 际 的 全 面 梳 理 和 提 高 。 三 、 由于各种原 因,使我 的工作 中存在一些 问题 : 1.容易将我情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠 2 / 8 实用汇总报告 慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就 是 上 帝 的 思 想 。 2 :房 间和公共 区域 的清洁卫生有待进一步 的提高 。 3 : 各 个 岗 位 的 服 务 规 范 需 要 进 一 步 加 强 。

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