第五节 植物的叶与蒸腾作用公开课.pptVIP

铁树 请从叶片形态和生活习性方面分析下列两种植物 睡莲 叶片较小（针刺状或小鳞片状） 叶片较大 覆盖有蜡质和不易透水的角质层 无角质层 干旱环境 潮湿或阴暗环境 柏树 叶的形态与环境相适应 请判断下列植物的生长环境，并说明判断理由。 夹竹桃 芦荟 松树 枫香 干旱环境 潮湿环境 叶的结构与环境相适应 1、叶分为哪两部分？ 2、叶片分为哪三部分？ 叶 叶柄 叶片 表皮 叶肉 叶脉 表皮细胞： ……（待会） 无色透明 （P152） 叶的结构与环境相适应 1、表皮细胞是无色透明的，其目的是什么？ 2、叶片的正面与背面哪面较绿？为什么会有这种特征？ 有利于光线的透过 正面较绿，因为正面接受的阳光多，更有利于进行光合作用 有大量的水珠 有大量的水通过叶了散失到了大气中。 （P153） 蒸腾作用 水分从活的植物体表面（主要是 ）以气体状态散失到大气中的过程。 叶片 （1）有效降低叶片温度 （2）根部吸水的主要动力，利于植物对水的吸收和运输 （3）也利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。 （简写：也利于无机盐的运输） ？ 根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用散发出去的。 哪些环境因素会影响植物的蒸腾作用？ （1）室内放置5分钟： （2）若室内阳台阳光下5分钟： （3）若阴暗潮湿的环境放置5分钟： （4）若室内电吹风吹5分钟： 水柱下降，植物进行蒸腾作用 ？ ？ ？ ？ 水柱下降更多，温度会影响蒸腾作用 温度越高，蒸腾作用越强烈 水柱下降变少，湿度会影响蒸腾作用 湿度越大，蒸腾作用越弱 水柱下降更多，气流速度会影响蒸腾作用 气流速度越大，蒸腾作用越强烈 蒸腾作用影响因素 温度、湿度、气流速度 （P154） 水是从叶的什么地方散发出来的呢？ 3、蓝色氯化钴试纸的作用： 检测水分，若变红，说明有水分 2、把蓝色氯化钴试纸相对应的贴在叶片上、下表皮，用回形针固定。 1、选取一片生长旺盛的蚕豆叶，用滤纸把它上、下表皮上的水分吸干。 4、过一段时间，观察贴在叶片上、下表皮上的试纸颜色变红。先变色的是_____，颜色深一些的是______。 下表皮 下表皮 水是从叶的上、下表皮中散发出来的。 下表皮散发的水分多余上表皮散发的水分 （P154） 水又是从上、下表皮的什么结构散发出来的？ 1、显微镜观察蚕豆叶永久装片 表皮 表皮细胞： 保卫细胞： 不规则、无色透明（无叶绿体） 半月形、有叶绿体 成对构成气孔 水又是从上、下表皮的什么结构散发出来的？ 2、叶片哪一面气孔多？ （P154） 下表皮的气泡数目多 60℃左右 气孔是哪些物质进出叶片的“门户”？ 氧气、二氧化碳、水蒸气 气孔张开或关闭的条件: 水份充足→保卫细胞吸水膨胀→ 气孔张开→蒸腾作用增强 水份缺少→保卫细胞失水收缩→ 气孔关闭→蒸腾作用减弱 气孔与蒸腾作用 1、温度越高，蒸腾作用越强烈，为什么夏天中午，植物的蒸腾作用反而会变弱？ 由于气温太高，气孔会由于保卫细胞失水过量而关闭，蒸腾作用基本停止 2、我们在植物移栽时，你认为如何进行可提高成活率？ ①、带土移栽，避免损坏幼嫩的根尖 ②、剪去部分枝叶，遮阳，尽量在傍晚移栽，减弱蒸腾作用，防止植物失水枯死。 3、为什么人们常说“大树底下好乘凉”？ 蒸腾作用降低了周围环境的气温。 （P155） 水从植物吸收到蒸腾散失的途径： 土壤→ 根毛→ 根中导管→ 茎中导管→ 叶中导管→ 气孔→ 空气 叶的功能与环境相适应 土壤中的无机盐溶解于水中。它们被根吸收后，随着导管中的水流，被运输到植物体的茎、叶等器官中。这些水分，除了很小一部分参加植物体的光合作用等生命活动以外，绝大部分变成水蒸气，通过气孔散发到大气中。植物能通过气孔的开闭来调节蒸腾作用的快慢，使植物体内始终保持着适量的水分。 一、叶的形态、结构、功能与环境相适应 叶 叶柄 叶片 表皮 叶肉 叶脉 表皮细胞： 保卫细胞： 不规则、无色透明 半月形、有叶绿体 成对构成气孔 二、蒸腾作用 温度、湿度、气流速度 影响因素： 意义： （1）有效降低叶片温度 （2）利于植物对水的吸收和运输 （3）利于无机盐的运输 1. 在叶表皮中，无色透明的细胞是叶的_________，它对叶起____作用。半月形的细胞是________。它们之间的小孔是_____，是气体进出叶的门户。 2. 水和无机盐在植物体中运输的基本路径是（ ） A. 叶中筛管→茎中筛管→根中筛管 B. 根中筛管→茎中筛管→叶中筛管 C. 根中导管→茎中导管→叶中导管 D. 叶中导管→茎中导管→根中导管 表皮细胞 保护 保卫细胞 气孔 C 3、叶片表皮细胞的特点是（ ） A、无色透明 ，排列紧密 B、绿色透明，排列紧密 C、无色透明，排列疏松 D、无色不透明，排列紧密