酒店采购员岗位职责(新范本).docxVIP

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采购员岗位职责 .了解各部门物资需求及各种物资的市场供应情况,掌握财务部 及采购部对各种物资采购本钱及采购资金控制要求,熟悉各种物资采 购计划; .各部门急用的物品要优先采购,要做到按计划采购,认真核实 各部的申购计划,根据仓库存货情况,定出采购计划,对定型、常用 物资按库存规定及时办理,与仓管员经常沟通,防止物资积压,做好 物资使用的周期性计划工作; .、分析、汇总及考察评估供应商信息。 .编制固定商品采购计划并实施采购。 .协助采购经理处理日常业务,完成采购订单制作,确认及跟踪 到货日期。 .及时在电脑管理软件系统中完成采购的相关数据录入。 .积极开拓货源市场,以到达货(价)比三家的目的。 .负责对采购材料质量、数量核对工作,定期编制固定商品采购 情况的分析总结报告。 .协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题,并负责退货、 索赔等相关事务。 .采购物品应做到价廉物美、择优录取;时鲜、季节性物资如 部门尚未提出申购计划,应及时提供样板、信息供经营部门参考选用; .采购物资应严格把好质量关,对不符合质量要求的要坚决拒 收,根据销售动向和市场信息,积极争取定购货源,根据“畅销多进、 滞销不进”的原那么,保证货源充足; .认真贯彻执行合同法,严格审核合同款项,订购业务,必须 上报经理或主管级,研究后方可实施; .经常到吧台和仓库了解商品销售情况,以销定购;积极组织 适销对路的货源,防止盲目进货;尽量防止积压商品,提高资金周转 率;经常与仓库保持联系,了解库存情况,对库存商品要做到“了如 指掌”和“心中有数”,有计划、有步骤地安排好日常工作。 .努力学习业务知识,提高业务水平,接待来访业务要热情有 礼,外出采购时要注意维护酒店的利益和声誉、不谋私利。 .严格遵守财务制度,遵纪守法,不索贿、受贿、在平等互利 下开展业务活动。购进物资要尽量做到单据(发票)随货同行,交仓 管员验收,报帐手续要及时,不得随意拖帐挂帐。

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