氨化反应分析和总结.docxVIP

氨化反应 含氮有机物经微生物降解释放出氨的过程，称为氨化作用。这里的含氮有机物一般指 动物、植物和微生物残体以及它们的排泄物、代谢物所含的有机氮化物。主要包含蛋白质、核酸，还有尿素、尿酸、几丁质、卵磷脂等含氮有机物，它们都能被相应的微生物分解，释放出氨。 氨化作用无论在好氧还是在厌氧条件下，它在中性、碱性还是酸性环境中都能进行，只是作用的微生物种类不同、作用的强弱不一。只有当环境中存在一定浓度的酚或木质 素──蛋白质复合物时，才会阻滞氨化作用的进行。 在各种脱氮除磷的工艺中，再个个池中氨氮含量基本呈现下降趋势。在最初的厌氧或好氧条件下，由于氨氮的产生，池水的碱度 增大。在缺氧-好氧工艺中，氨氮的含量是平缓的下降的；在厌氧-缺氧-好氧工艺中,氨氮的 含量在厌氧阶段呈现较强的下降趋势，在缺氧时较平缓，在好氧前段突升后平缓下降。 一般生物废水处理反应器内的微生物都能降解蛋白质、多肽、氨基酸、尿素等含氮化合物以获得生命活动所需能量和其它小分子物质,并生成氨氮,这个过程称为氨化。蛋白质的分解过程如下:蛋白质- -蛋白胨 -多肽 -氨基酸。 不同微生物所具有的蛋白酶也不尽相同, 如枯草杆菌有明胶酶和酪蛋白酶,而大肠杆菌没有这两种酶,因此不能分解明胶和酪蛋白。污水中能分解蛋白质的微生物种类很多,特别是假单胞菌属、牙孢菌属中某些种均能产生蛋白 酶。真菌中的曲霉、毛霉和木霉也能产生蛋白酶分解蛋白