DB5333∕T 24-2021 沧江红米栽培技术规程.docxVIP

ICS65.020.20 CCSB22 5333 怒 江 州 地 方 标 准 DB5333/T24—2021 沧江红米栽培技术规程 2021-12-15发布 2022-02-15实施 DB5333/T24—2021 前 言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 I DB5333/T24—2021 沧江红米栽培技术规程 1范围 本文件规定了沧江红米栽培的术语和定义、生境条件、栽培管理、收割和初加工、标志、包装、贮 运的要求。 本文件适用于沧江红米栽培。 2规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行） GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则 GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB/T1354大米 GB/T17109粮食销售包装 GB/T191包装储运图示标志 JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则 3术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 潴育水稻土 长期种植水稻，灌溉条件良好条件下，土壤的还原淋溶和氧化淀积作用明显，土层分异明显的水稻 土。 4生境条件 宜选择海拔1600m～1800m。 潴育水稻土，土壤结构良好，PH值为5.4～7.5,土壤环境质量符合GB15618要求。 年降水量543mm～850mm，相对湿度63％，年均气温17.2℃～18.5℃。 空气无有毒有害气体污染，符合GB3095要求，种植区应远离排放有害气体的工厂≥4km。 5栽培管理 秧苗地整理 1 DB5333/T24—2021 清理杂草，犁地，施农家肥300kg～400kg/亩，再犁，耙匀整平。 种苗培育 5.2.1种子采集 10月，选择生长健壮的整株，晒干，留种第二年春耕使用。 5.2.2育秧 3月底至4月初，用20℃～30℃温水初浸种12小时换水一次，浸种24小时后捞出控干进行催芽，有50% 种子露白后方可播种。 5.2.3秧床整理 秧床15m×1.5m，秧沟0.3m×0.3m，将秧床整理平整，无作物根茬、杂草。 5.2.4撒秧 5.2.4.1 4月上旬播种。 5.2.4.2芽谷按4kg～5kg／床，均匀撒播，用细土覆盖。 5.2.4.3撒种后即盖膜保温、保湿，秧沟内灌满水。 5.2.5苗期管理 5.2.5.1温度高于35℃时即开膜扇风、晾苗，防止高温烧苗。 5.2.5.225～30天揭膜。 5.2.5.3揭膜后追肥两次。秧苗长出一叶一心，灌水，撒施肥复合肥1kg／床；拔秧前3天，施复合 肥0.45kg／床，秧苗带肥带药移栽。 种植 5.3.1时间 5月中旬。 5.3.2株行距 株行距0.28m×0.12m，亩穴数为19800～20000穴，亩株数达39600株～60000株。 5.3.3插秧要求 5.3.3.1人工栽插。 5.3.3.2插直、插匀、无漂秧，深不过0.04m。 5.3.3.3即时插秧。 中期管理 5.4.1浇排水 5.4.1.1插秧后，深水护秧，水层0.02m～0.03m。 5.4.1.2秧苗返青活棵后，浅水管理，干干湿湿促分蘖。 2 DB5333/T24—2021 5.4.1.3分蘖末期进行第一次晒田，时间4～5天。 5.4.1.4水稻生育中期，浅水管理、间歇灌溉。 5.4.1.57月上旬，幼穗分化始期，进行第二次晒田，时间7～10天。 5.4.1.6水稻抽穗后，干干湿湿管理，收割前7天排水。 5.4.2施肥 5.4.2.1底肥施农家肥800kg～1000kg/亩或商品有机肥400kg/亩。 5.4.2.2插秧后2～3天追施活棵返青肥复合肥7～10kg/亩。 5.4.2.3插秧后10～15天追施分蘖肥，复合肥8～10kg/亩。 5.4.2.47月中旬追施穗肥，复合肥6～8kg/亩。 5.4.3中耕除草 5.4.3.1栽秧后37天～47第一道人工薅除。 5.4.3.2第一道薅除后45天～55天进行第二道人工薅除，同时割除田埂杂草，间隔30天～40天第二 次割除田埂杂草。 5.4.4病虫害防治措施 主要病害、虫害和防治方法参见附录A。 6收割和初加工 收割 6.1.1机械化收割。 6.1.2人工收割。 初加工 6.2.1晒干，筛除杂物。 6.2.2碾米。 7标志、包装、贮运 标志 7.1.1包装大米的标签标识应符合GB7718和GB28050的规定。产品名称应按本标准规定的名称和 等级标注。 7.1.2外包装物包装储运标识应符合GB/T191的要求。 7.1.3标注的净含量为产品最大允许水分状况下的质量。 包装 7.2