餐饮向环保局做情况说明.docxVIP

餐饮向环保局做情况说明 1. 办理快餐厅环保,环保局让我供应单位状况说明和环保资金的明细不知 你详细要办理什么？环保审批还是环保验收？  一般状况对三产项目在文字材料方面不行能要求那么严谨~~~假如是要你写三同时工作总结的话，就从水、气、声、渣几个方面引见下管理措施  比如说：  水：通过隔油隔渣处理后，接入市政污水管网  气：油烟经过油烟净扮装置处理后排放，燃料使用液化气等清洁能源.  声：对油烟机组和排气筒等采纳安装减振垫或软包等隔声减振方式  渣：由环卫部门准时清运  至于环保资金，隔油池、油烟净扮装置都是你的环保设备，甚至你的双层隔声窗户也是你的环保投资。  我本身是从事这项工作的，一般状况下都是这样提要求，假如有什么不清晰，你可以补充提问. 2. 我是做餐饮行业的,环保局要罚款,让我写保证书,应当怎样写啊,急 食品平安关系到消费者的身体健康和生命平安，关系到社会经济的进展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品平安，本单位严肃承诺：  1、严格恪守《中华人民共和国食品平安法》、《中华人民共和国食品平安法实施条例》等法律法规的规定，担当餐饮食品平安“第一责任人”职责，落实餐饮服务平安各项管理制度。  2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动，并按规定进行食品平安学问培训。  3、依法建立并落实食品（原料）进货查验记录制度，建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的选购记录制度，仔细查验供货者的许可证、食品合格证明文件、产品标识和食品及原料质量，照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。严把进货关，保证本单位食品（原料）购进的可追溯性、真实性，以防备和掌握食品平安风险。查验记录保存期限不少于二年。  本单位保证不选购使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类及其制品；不选购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品；保证向食品药品监督管理部门供应的肉类及其制品索证材料的真实性。  本单位保证不选购使用“地沟油”、“不合格一次性筷子”及其他不符合食品平安标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。  4、保证供应餐饮服务的场所环境、设备设备、规划流程及操作过程符合餐饮服务食品平安的标准和要求。不使用食品平安管理法律法规禁止使用的食品及原料。  5、保证规范食用油脂和添加剂管理使用，杜绝添加非食用物质，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。  6、建立本单位食品平安督查制度，规范运营行为，提高餐饮服务质量和自律意识，同时盲目接受食品平安监管部门和社会各界的监督，担当社会和法律责任。  承诺单位名称（盖章）：  法定代表人签字： 承诺日期： 年 月 日 3. 工商非要环评可环保总局有文件说明小餐饮不用做 环保局的登记表总要填啊。  一个项目需要不需要环评，以及环评是报告书还是报告表是依据国家环保部的《建设项目环境影响评价分类管理名录》所规定的来的。  依据2021年6月1日起执行的新的《建设项目环境影响评价分类管理名录》中规定，餐饮场所涉及环境敏感区的6个基准灶头及以上的需要编制环评报告表，其余的要填写登记表。填写登记表是不需要做环评的，你在当地环保局填写好登记表之后，他给个审批文件就可以了。你拿着审批文件到工商上就行了啊，现在的问题是，你没有环评登记表。 4. 今日我收到环保局的通知单 你好！  一般开设餐饮店需要环保审批后方可营业。办理环保审批手续的方法是：  1、从当地环保局网站下载或办事大厅处领取《建设项目环境影响登记表》（环保总局制定的版本）或《建设项目环境影响自检表》（地方制定的格式），依据表格要求填报餐饮店所涉及的内容。  2、将《建设项目环境影响登记表》或《建设项目环境影响自检表》递交至当地环保局，环保局会在15个工作日内做出回复并出具《建设项目环境爱护批复》或《建设项目环境爱护审批看法》。  3、依据批复或审批看法的要求，餐厨废水加设隔油池、厨房油烟加设油烟净扮装置等。  4、完成以上工作后，通知环保局进行建设项目环境爱护工程验收，环保局会去现场核实环保设备能否建设到位，之后开具《建设项目环保工程验收合格通知书》。  5、依据《建设项目环保工程验收合格通知书》的要求，能否需要进行环保验收监测。如需监测，则托付当地环境监测中心进行废水和油烟的监测，取得合格的验收报告后递交