潮汕美食文化调查和未来发展.docxVIP

潮汕美食文化调查和未来发展 指导老师：王汉根 2006 级高一（ 9）班 苏淦、潘宗祥、陈岳军、陈漫莉、金国跃、 林旭文、王潇超、张钰锋 【研究背景】 面对外来美食文化的“入侵”（汉堡薯条等快餐），我们不禁想起家乡的美食文化 俗话说： “民以食为天”。潮汕地区既是风景靓丽的侨乡，又有美味的潮汕美食及 小吃。这些小吃美食已渐渐被人所忽略…… 【研究目的】 作为潮汕地区未来的主人翁，我们有责任有义务关注潮汕地区日新月异的变化。 中国加入世贸组织，对美食界的发展影响也不小。 。于是，我们想借这次活动， 将搜查来的小吃与大家一一分享，从而更好地了解我们的家乡。 【活动计划】 通过有关查找资料，了解