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餐厅安全工作总结 1. 餐饮管理及工作总结 时间飞逝，转瞬间加入公司已经半年过去了，在这半年里，随着新奇的血液注入，公司的人气越来越旺，生意火爆，人员团队规模也更加的强大了起来，作为东路基的一员，我现在感到无比的荣幸与骄傲，觉得当时本人加入这么一家可持续进展的公司的选择是对的。  回顾这半年，我在公司各位领导以及同事的关怀和关心下圆满完成了各项工作，通过这些使我在思想觉悟与管理力量上相比过去有了很大的提高，为此，我很感激公司领导以及各位同事为我所付出的一切，让我在这段时间内收获到了如此的果实。由于有你们的存在，使我在工作有了奋勉的激情；由于有你们的存在，使我能够无怨无悔的为公司贡献出本人一份微博的力气，由于有你们的存在，我信任今后的你们会铺设出一条宽敞的大道为公司保驾护航，中转辉煌的明天。  借此机会，在这向大家汇报一下我这段时间以来的工作，汇报如下。 一、做一个工作务实的管理者，严格要求本人，把本人成运营者。  1、记得刚加入公司的时候，第一天来到店里上班，我第一件事就是对餐厅巡察了一遍，把发觉的一些卫生的死角通通向同事们提了出来。当时提出来后，我晓得，大家都在背后责备我，说我刚来到公司有事没事的找事干，对餐厅责备这责备那的，并确定说我干不到三个月就会走人，或许他们不晓得，责备对于我来说：“无非是体现出了我的特征，我不在乎别人怎样看待我，