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食品摊贩明查打分表 评价要点 对应检查内容及分值 (单项扣完为止) 评分标准 7.过程监督 (21)对食品生产经营者全面实行食品平安风险分级动 态管理，得2分；否那么相应扣分。 在日常监督检查全覆盖基础上，对一般风险生产企 业实施按比例“双随机”抽查，对高风险企业实施重点检 查，对问题线索企业实施飞行检查，催促企业生产经营 过程持续合规，得3分；否那么相应扣分。 根据风险分级，核实年度时间内监督检查频次，未满足频次要求 或动态管理的，每发现一次，扣0.5分。 10.集中整 治 (36)集中整治网络餐饮平安，农村假冒伪劣食品，非 法添加，农兽药残留超标，保健食品行业违法生产经营 和营销、欺诈误导消费，未成年人食品平安监管等群众 关注的突出问题，取得显著成效，得10分；否那么相应 扣分。 未采取有效措施开展集中整治，每发现一次，扣2分。 11.社会共 治 (39)落实普法责任制，持续加强食品平安法律法规、 国家标准、科学知识的宣传教育，得2分；否那么相应扣 分。 持续开展“食品平安宣传周”活动，得3分；否那么不 得分。 开展校园食品平安和营养教育，得2分；否那么相应 扣分。 未开展食品平安宣传教育，每发现一次，扣0.5分。 19.管理责 任 (57)食品小作坊、小餐饮、食品摊贩依法登记建档或 备案，得5分；否那么相应扣分。 未在显著位置公示证件，扣0.5分。 信息公示不完整，扣0.5分