环境微生物学全套教学课件.pptx

环境微生物学绪论项目1-1 病毒及原核生物项目1-2 真菌+藻类项目1-3 原生动物+后生动物项目2水体微生物检测评价项目3 水的细菌检测项目4 污水中大肠菌群的检测项目5 污水生物治理中微生物作用项目6 微生物降解污染物能力的测定项目7 微生物实验室建设绪 论第一节 微生物的概述一、微生物的概念个体微小、结构简单的一类低等生物。um 级：光镜下可见（进化地位低） nm 级：电镜下可见 原核细胞类单细胞少数肉眼可见单细胞真核细胞类简单多细胞非细胞类 非细胞动物植物真菌真核原生生物原核生物病毒二、微生物的分类五界分类系统（一）微生物在生物界的地位 微生物在六界生物分类系统中占了四界 在水污染控制微生物学中，也将一些多细胞的藻类及微型后生动物列入微生物学研究范畴。 基本单位（二）分类单位：界 门 纲 目 科 属 种分类手册：1923年美国; 《伯捷氏鉴定细菌学手册》其中第七版和第八版被广泛采用种－－有许多共同特征的个体总称。亚种（变种）－－与种存在较小差异的变异类型。菌株－－与种或亚种存在细微差异的变异类型。（通过同种或亚种不同来源 的纯培养获得，有较稳定的遗传性）（三）命名种的命名采用林奈氏双名法：种的学名＝属名＋种名加词例1：枯草芽孢杆菌Bacillussubtilis 属名 ＋ 种名加词芽孢、杆状 ＋ 细长的※属名的第一个字母须大写，可缩写成单个或几个字母，例2：大肠杆菌（Escherichia coli 或 E.coli）第二节 微生物的特点一、种类多、繁殖快二、体积小，分布广 三、代谢旺，类型多 四、易变异 ， 易利用常称微生物的共性微生物的特性之一：（一）种类多、繁殖快种类多：地球上的微生物： 估计有100万种以上已发现的微生物： 约有25万种已开发利用的微生物： 约2000种繁殖快：20分钟繁殖一代，90分钟5代同堂24h有72代， 重约4722吨48小时 可产生2.2×1043个后代5d可产生地球大小的群体。大肠杆菌在适宜条件下:微生物代时及每日增殖率微生物名称代时(分)温度日增殖率乳酸菌38252.7×10^11大肠杆菌18371.2×10^24根瘤菌110258.2×10^3枯草杆菌31307.2×10^13光合细菌144301.0×10^3酿酒酵母120304.1×10^3念珠藻1380252.1硅藻1020202.64小球藻4202510.6草履虫642264.92具强大的合成能力，可利用农产品废弃物、石油甚至CO2等为原料合成有机物。微生物合成蛋白质的速度比植物快500倍，比动物快2000倍。微生物繁殖速度快这一特性给动植物疫病的防治，食品的防腐、保鲜等带来了巨大的困难。1500个杆菌首尾相连80个杆菌肩并肩杆菌0.5μm2μm总长度=3mm=1粒芝麻的长度微生物的特性之二：（二）体积小、分布广体积小：微生物的体积大小总宽度=1根头发丝的宽度109个大肠杆菌重1mg动物的模式细胞动物、植物和微生物个体大小尺度范围 病毒细菌动物细胞核不同生物类型细胞大小的比较微生物的发现安东·列文虎克（Antony ven Leeuwenhoek, 1632－1723）在1680年前后发现了自然界中存在的细菌、酵母菌、原生动物等微小生物。Who is it ?只上过中学的布店学徒工；英国皇家学会会员；巴黎科学院通讯院士；生活在整个荷兰的全部人数，还没有我每天嘴里的小生物那么多；墓志铭：90年，10个月又2天。个体形态需要借助光学显微镜或电子显微镜观察。肉眼可观察到微生物聚集的群体－菌落分布广微生物能够借助于空气和水体运动遨游85000米的上空，潜居10000米的海底钻入2000米的地层，甚至在极端高温或南北极地都有微生物的踪影。微生物在自然界的分布：无处不在，无孔不入在人类可以生存的环境中，微生物无处不在一般城市街道每立方米的空气中约含5000个普通宿舍的空气中每立方米约含20000个每克肥沃土壤中可含数亿个甚至更多的微生物在人类及其它高等生物难以生活的环境中有些微生物仍然可以正常生活微生物特性之三（三）代谢旺、类型多代谢旺盛：人（50kg）500~1000g/d大肠杆菌 细胞重量2000倍糖/h奶牛（500kg） 合成0.5kg蛋白质/24h微生物细胞合成自身重量30-40倍的细胞物质 / 24h比表面积：个体的表面积与体积之比。设定：人的比表面积=1则： (与人等重)大肠杆菌比表面积=30万 微生物体积微小，与高等生物相比表面积十分巨大，从而使它们能快速地和周围环境进行物质交换。代谢类型多 微生物不仅代谢旺盛且代谢类型也极多。如有分解纤维素、蛋白质、淀粉、石油烃类等