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注:不含主观题
第一章 营养学基础
第二章 不同种类食物营养价值
第三章 生命周期的营养观
第四章 慢性疾病人群的膳食营养需要
第1 题
单选题
(1分)
在消化道的某一部位抽取内容物进行化验,结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化,蛋白质却已经被初步消
化,那么该部位应该是(
)
A
口腔
B
胃
C
小肠
D
大肠
第2 题
单选题
(1分)
以下做法对消化系统不利的是()
A
选择新鲜干净的食物
B
吃饭前多喝水
C
饭后漱口
D
保持乐观的情绪
第3 题
单选题
(1分)
营养物质消化和吸收的主要场所是 (
)。
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