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PAGE PAGE 10 / 10 2017 健康合理饮食倡议书 健康合理饮食倡议书亲爱的同学们： 陶行知先生曾经说过：“忽略健康的人，就是等于在和自己的生命开玩笑。”然而，身体的健康与否则是和饮食息息相关的。 目前，我国学生营养状况不容乐观，尽管膳食热量供给基本达到标准，但蛋白质等营养物质供给量偏低，钙锌铁以及维生素等营养物质明显不尽如人意。学生膳食中植物源性铁的比例过高，铁的质量差，吸收少。学生钙质摄入不足，仅为有关标准的一半左右，这主要是学生膳食中奶制品和豆类等消费偏低所致。 偏食普遍，常吃高热量的巧克力和饼干等。还有一些同学总爱吃一些三无食品。同时，缺乏体育运动和身体锻炼。但同学们可曾知道这些三无食品的危害性。 无厂名、厂址、生产日期的“三无”食品，多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品。“三无”食品是最不安全食品。据有关部门调查三无食品的危害性极大，且学校周边的小摊上三无食品又犹为较多让许多家长无奈。下面由我宣读三无食品的危害性。卡片、玩具与食品混合包装，造成了食品的二次污染。 不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值指标超标，还能产生亚硝胺、铅等致癌物质，食用会导致胃肠不适、腹泻并损害肝脏。 果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃，在这类小食品中大多加入了防腐剂、色素、甜味剂等添加剂， 食用过量会对中枢神经系统造成危害。不合格果脯、蜜饯中甜蜜素超标，不合格烤鱼片、牛肉干等食品中大肠菌群和菌落总数超标。 所以，为了同学们的健康保障，现学校规定不允许同学在校外购买三无食品或早餐带入校园。 接着，此时此刻我向全校同学发出倡仪，要健康饮食。 健康饮食需从一日三餐着手。以下为营养推荐食品：早餐最好吃一些营养丰富的东西，要有足够的碳水化合物和膳食纤维以及蛋白质，包括粗粮谷物，蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。午餐要荤素搭配好，尽量吃饱，为了营养均衡，应经常变换菜色，但是不宜吃太多油腻的食物。晚餐可根据自己喜好，以富含碳水化合物的食物为主，但蛋白质和脂肪类尽量少吃。同学们！让我们行动起来，做到健康饮食， 以一个健康的状态，来迎接美好的明天！ 罗桥校区政教处2017 年 4 月 8 日 健康合理饮食倡议书[篇 2] 中国营养学会推荐，日常烹饪每人每日食用油摄入量为25 克左右、食盐摄入量为6 克为宜，但调查结果显示：我国大城市居民每人每日用油量已达 80 克，食盐量为 12 克！经初步计算，2017 年我中 心饭堂中晚餐用油量每人超过 35 克/餐，用盐量每人超过克/餐，这其中还不包含隐性用油、用盐量，说明我们职工一餐油盐用量就已经 超过人均标准一天的用量。作为从事慢性病防治工作的我们很清楚油盐超标意味着什么，为此，我们发出倡议:从我们做起，合理膳食， 减油减盐，吃动平衡。 2017 年我们拟定的目标是：食堂将在上年的消耗量基础上减油减盐达到 20%以上，并在以后逐年减量。我们将多采用健康烹调方式， 少煎炸，多蒸灼，少煲老火汤，多滚蔬菜汤，尽量不选用腌制、腊制食材，多用健康新鲜食材，减少早餐咸菜供应等等，这些措施的实施， 肯定会影响到许多同事个人的习惯与口味，还望得到大家的支持与理解。追求健康生活方式，你我有责！ 总务部 2017 年 1 月 22 日 健康合理饮食倡议书[篇 3] 亲爱的同学们： 民以食为天，食以安为本。目前，在学院周边，尤其是校门口流动摊点经营的食品五花八门，鱼目混珠，小商小贩绞尽脑汁，用各式各种食品吸引你们，学院有很多同学食用这些有刺激的食品。然而， 食以洁为先，食以安为本，这些流动摊位的食品在原材料、存储、加工制作等方面都缺乏监管，从业人员健康状况不明，食品卫生安全没有保障，存在很多不卫生，不健康甚至导致食用者产生各种疾病的隐患。据媒体报道，烧烤致癌物质检出率高达55%，欠火候烧烤菌类严重超标。浙江在线报道，32 岁的张女士因经常下半夜才下班，自己就在街头小摊上胡乱吃一些麻辣烫、烧烤就算晚饭，导致张女士患舌 癌。南京一所高校的女大学生佳妮，最近因为患上舌癌，医生为她实施手术，切掉了她一半的舌头，然后用她左手手腕处的皮肤帮她再造一个”新舌头”。专家分析，以烧烤、油炸食品当饭的生活习惯可能是导致她患癌的主因。面对如此严峻的食品安全状况，学院领导对同学们食用这类食品特别担忧，很是牵挂。为了我们的身心健康，为创造安全卫生的食品消费氛围和消费环境，学生处、院团委和院学生会向全体同学发出倡议“拒绝不健康食品养成良好饮食习惯”，提议大家坚决拒绝不健康食品，做到如下几点： 一、加强学习，提高认识。各系、各班级召开主题班会，组织全体同学认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其他的食品安全知识，积累一些食品安全意识，提高自己的辨识能力，尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日