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纤维素是地球上最古老和最丰富的天然高分子;内容提要;一、 化学结构;1922年，Irvine和Hirst； 棉花醋酸化→纤维素醋酸酯→甲醇解 结果：95.5 %的甲基α-D-葡萄糖苷和甲基-β-D-葡萄糖苷的混合物，不含戊糖和其它物质。 纤维素→溶于40 % HCl或 72 % H2SO4 →冲稀至含酸低于1 % →煮沸数小时 结果：纤维素几乎完全成葡萄糖，其得率达理论值的96~98 % 纤维素甲基化→甲基纤维素→水解得2,3,6—三甲基葡萄糖。;(1)葡萄糖单元—β-D-吡喃葡萄糖；; ;（1）纤维素Ⅰ晶;① 以浓碱液作用于纤维素而生成碱纤维素，再用水洗涤得到的纤维素。这样生成的纤维素Ⅱ，一般称丝光化纤维素； ② 将纤维素溶解后再从溶液中沉淀出来； ③ 将纤维素酯化后，再皂化成纤维素； ④ 将纤维素磨碎后并以热水处理。;CelluloseⅡ (anparallel chain);（3）纤维素Ⅲ晶 纤维素Ⅲ—将纤维素用液态氨或有机胺类（甲胺、乙胺、丙胺等）润胀生成氨纤维素，然后将溶剂蒸发使其分解后形成的一种低温变体。 单位晶胞参数：;稀酸或热水处理还原;（4）纤维素Ⅳ晶 纤维素Ⅳ晶——由纤维素Ⅰ、纤维素Ⅱ或纤维素Ⅲ在极性液体中加以高温处理而生成的，故有“高温纤维素”之称。;①单位晶胞参数相同;（5）纤维素Ⅹ