高中化学 2.1.2物质的分类教案 新课标.docVIP

高中化学 2.1.2物质的分类教案 新课标 【温故知新】 (自学、讨论)）什么是胶体？胶体区别于其他分散系的本质特征是什么？ 分散质粒子介于1nm～100nm之间的分散系为胶体 分散质粒子的大小 【课堂生成】 Fe(OH)3胶体与Fe(OH)3沉淀的区别与联系 (自学、思考)什么是丁达尔效应？丁达尔效应有何应用？举例说明日常生活中见到的丁达尔效应。 【课堂生成】 (自学、讨论)如何分离浊液与溶液？你知道如何分离胶体与溶液吗？ 悬浊液静置后过滤，乳浊液静置后分液 渗析 【课堂生成】 (讨论、归纳)请你经过思考或与同学讨论完成下表。 分散系分类 溶液 胶体 悬浊液 乳浊液 分散质粒 子的大小 100 nm 1~100 nm 100 nm 分散质粒 子的构成 单个小分子或离子 许多分子的集合体或高分子 巨大数目的分子集合体 主要特征 均一、透明、稳定 均一、一般透明、较稳定 不均一、不透明、不稳定 能否透 过滤纸 能 能 不能 能 能否透过 半透膜 能 不能 不能 实例 酒精、氯化钠溶液 Fe(OH)3胶体、淀粉溶胶 石灰乳 油水 鉴别 丁达尔效应 静置沉降 静置分层 (思考、讨论)胶体具有介稳性的原因是什么？什么是胶体的电泳？使胶体聚沉的方法有哪些？ 【课堂生成】 笔水不能混合使用 (讨论、交流)你所知道的胶体的性质还有哪些？它们在生产、生活中分别有哪些应用？ 盐卤点豆腐 长三角与珠