设施秋萝卜生产技术规程.pdfVIP

DB12/ XXXXX—2021 设施秋萝卜生产技术规程 1 范围 本规程规定了天津地区设施秋萝卜的产地环境、生产设施、品种选择、播前准备、播种、田间管理、 环境管理、病虫害防治、采收包装、运输贮藏、废弃物处理及生产档案管理。 本规程适用于绿色食品设施秋萝卜生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 745 绿色食品 根菜类蔬菜 NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则 3 产地环境 应符合NY/T 391 规定，宜选择前茬未种植过十字花科作物，地势平坦、排灌方便、土层深厚、土 质疏松、富含有机质、保水、保肥性好的沙质土壤为宜。 4 生产设施 应选择通风排湿方便、透光保温性能良好、适宜机械化耕作的塑料大棚或日光温室。 5 品种选择 优质、丰产、抗逆、符合消费习惯的天津卫青萝卜，如“七星”、“北斗”等。 6 播前准备 6.1 清理园田 清除废膜、杂草、残枝、落叶等。 6.2 土壤消毒 2 没有土传病害或发病较轻的棚室，可直接高温闷棚。土传病害发生严重的棚室，可每667m 均匀撒 施石灰氮（氰氨化钙）50 kg～100 kg，有条件的再撒施碎秸杆600 kg～1300 kg，耕翻，作垄，覆盖地 膜，浇透水，高温闷棚30 d 以上。闷棚结束后，通风换气2 d～3 d，然后揭除塑料薄膜，进行土地耕整。 高温闷棚时，操作农具同时放入室内消毒。 6.4 撒施基肥 肥料应符合NY/T 394 的规定。按每667m2 目标产量4500kg~6000kg ，均匀撒施商品有机肥2000 kg～ 1 DB12/ XXXXX—2021 3000 kg、生物菌肥30 kg~50kg、腐熟豆饼肥120 kg~150kg。如有需要还可撒施硫酸钾20 kg 、磷酸二铵 15kg～20kg、过磷酸钙15 kg～20 kg 。 6.5 整地 种植前土壤要精细整地，保证土壤要疏松细碎，同时要求畦垄面平整，以便种子带铺到地上也能保 持水平，并且与土壤充分接触。 7 播种 7.1 种子处理 选用饱满、健全、无霉变的种子，或选用种衣丸粒化的商品种子。 7.2 编织种子带 利用数控种子编织机将萝卜种子按照8～10cm粒距编入可降解种子带。 7.3 播种 7.3.1 播种量 2 每667m 播种量0.2 kg～0.4kg ，使用种子带约2500m 左右。 7.3.2 播种期 8 月中下旬，可根据收获期、品种特性及当地气候条件灵活掌握。 7.3.3 播种方法 使用线播机进行播种。播种后及时浇水并浇足浇透。 7.3.4 种植密度 2 行距35 cm～40cm，每667m 可留苗6000 株左右。 8 田间管理 8.1 间苗定苗 8.1.1 间苗 2 片～3 片真叶时进行间苗，拔除受病虫损害苗、细弱苗、畸形苗和不具有品种特征的苗。 8.1.2 定苗 在萝卜“破肚”时，即幼苗4 片～6 片真叶时定苗，选留具有品种特征特性的健壮苗1 株，株距15cm～ 25cm 。 8.2 中耕除草 定苗至封垄前，每次浇水后进行2 次~3 次中耕，封垄后若有杂草应及时拔除。 9 环境管理 9.1 温度管理 发芽期20 ℃~25 ℃，幼苗期、叶丛期昼温15 ℃~20 ℃，肉质根生长期13 ℃~18 ℃。设施栽培青萝 卜成熟后在地里活体贮藏期间，温度控制