2013年黄塘小学食品卫生与安全管理制度.docxVIP

2013年黄塘小学食品卫生与安全管理制度 学校是青少年密集的场所，是食物中毒和传染病的易发场所。为了能够有效防止学校集体食物中毒事故的发生，对于保障师生员工的身心健康，维护正常的教育教学秩序，维护社会稳定具有重大意义。为此，学校特拟定食品卫生管理制度，具体意见如下： 一、 成立学校食品卫生与安全工作领导小组： 组长：文加泉 副组长：周健 周知见 王小平 成员：黄九龄、邹佩、周敏、黄妙华、匡静、 黄国良、熊席明、曾浩、黄定、杜卫国、杜亮、罗俊、黄战东、黄更红 二、建章立制，规范管理 学校要建立和完善食品卫生安全管理制度，对食品卫生从业人员明确分工，实行岗位卫生责任制。建立食品采购、库储、冷藏、加