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五年级传统文化下学期教案 2、通过实物观看，观看茶艺表演，动手冲泡茶叶的一系列的活动，使学生了解世外桃源的特征和茶文化方面的知识。 3、培养学生在活动中收集信息，整理信息，处理信息和模拟表演的能力。 【活动过程】 1、师：这节课，我们来继续研究有关茶的知识。（板书课题：茶文化） 师：课前，老师看到同学们收集了很多有关茶的精美图片和文字资料，今天，我们就从茶的起源、十大名茶、茶与健康和茶艺这四方面来研究茶。首先让我们共同来了解茶起源，欢迎茶起源小组来告诉我们茶是如何起源？ 1、茶的起源小组 茶，是中国第一国饮，茶叶由植物而成饮料已有几千年历史，中国是茶叶的故乡，是发现和利用茶叶最早的国家。世界各地的种茶、饮茶都是直接或间接从中国传入。 2、十大名茶小组 白毫银针这是一种白茶，祁门红茶祁红是祁门红茶的简称。 六安瓜片、杭州龙井、安溪铁观音、黄山毛峰 、武夷大红袍、云南普洱、庐山云雾。 第18课 酒 【教学目标】： 使学生了解酒和中国的酒文化。 【教学过程】： 一、激发学生兴趣 二、指导学生自学 有感情的朗读课文，说一说课文主要写了什么内容？ 三、全班交流、拓展 四、 1、集体交流，教师适时订正，指导。 ⑴.酒是怎样酿造出来的？ ⑵.李白和酒的不解之缘？ ⑶酒令是怎么回事？ 2.拓展活动 古诗中有很多的内容与酒有关，你还能找到哪些与酒有关的诗呢？古代酒令也很有意思，你知道哪些有趣的古人行