DB3301T-0005—2012养老机构管理服务规范.docVIP

民办非企业 养老机构的建设应符合JGJ 122的规定的要求。 ? 008-2001的要求。 根本效劳要求 卫生效劳 每天清洁居室卫生,每周应进行大扫除一次。室内物品摆放整齐有序。桌面、门窗、地面及墙壁清洁无积灰，定期消毒。 每天开窗通风一次以上，保持室内外空气流通，无异味。 保持老人服装得体、干净。 膳食效劳 膳食效劳应符合以下要求： 建有老人食堂，食堂应取得卫生部门颁发的?食品卫生许可证?； 炊事员和食堂效劳人员应有卫生部门颁发的健康证。每年进行身体健康检查，严格执行食品卫生法规； 每周有食谱，一周食谱不重样，荤素、干稀搭配合理；注意饭菜的保温；一日三餐适时开饭； 根据老年人的需要，制作软食、流质及特殊饮食，尊重少数民族习惯，根据需要分灶供应； 80 %以上； 饮食符合卫生要求，严防食物中毒。每天对荤、素食品进行留样，并保存24小时； 老人的餐具、杯具要清洗干净，严格消毒； 老人和职工用餐帐目分开，独立核算，按月公布帐目。 生活照顾效劳 催促老人按时起床、休息、参加院内组织的各项群体性活动。 效劳人员24小时值班，巡视居室，及时处理突发的异常情况，并做好交接班工作。 提供传呼 及邮递信件等效劳,协助老人与家人的沟通。 与老人及家属有协议的情况下，按照协议提供代购物品、代办储蓄、贵重物品存放保管等效劳。 应配备配备供老人临时使用的拐杖、轮椅车或其它辅助器具。 文化娱乐效劳 每年