细胞与生命学习.pptxVIP

Outline;一. 细胞学说的建立; 英国科学家胡克(R. Hook, 1635-1703)，27岁成为英国皇家学会领导成员, 发表对木栓的观察，命名Cell。;;; 人们用显微镜观察各种生物，包括微生物和动、植物的细微构造，到处都看到细胞结构。逐渐形成一个观念：各种生物都是由细胞组成的。;The Cell Theory; 这个观点，经过后来的丰富和发展，形成公认的细胞学说：;细胞学说的科学意义;有没有非细胞生命？; 最简单的病毒仅由核酸大分子和蛋白质大分子组成。但是，病毒颗粒必需进入寄主活细胞才能表现出生命的各方面特性。;SARS病毒为冠状病毒;Prion一词创于1982年用来命名可转移性海绵状脑病的致病因子。80年代中期我国学者译之为朊病毒。Prusiner博士也因朊病毒的发现而获得诺贝尔生理和医学奖。 朊病毒是一种新型的蛋白感染因子，1983年“植物和动物亚病毒病源：类病毒和朊病毒国际会议”正式把朊病毒归入亚病毒领域。它能引起人和动物的可转移性神经退化疾病，如人的震颤病(KURU病)、克雅氏病(CJD)、吉斯综合症(GSS)和致死性家族失眠症(FFI)以及动物的羊瘙痒病(Scrapie)、牛海绵脑病(BSE 俗称疯牛病)和鹿、猫、水貂等的海绵脑病。这些疾病的共同特征是使生物体产生认知和运动功能的严重衰退直至死亡。 ;二. 细胞的结构和功能; 一般来说，真核细胞大小大多数为10～100um；原核细胞大小为1～10um ，支原体为100nm；病毒更小，只有几十个nm。 ;第16页/共82页;第17页/共82页;2. 细胞结构和功能;细胞的三维结构图形; 原核细胞一般没有细胞器(但有核糖体)，真核细胞有完整的核膜和核仁。微生物细胞(除支原体)和植物细胞有细胞壁；动物细胞没有细胞壁。;细菌和放线菌的细胞壁主要化学成分为肽聚糖； 酵母菌的细胞壁主要化学成分为葡聚糖、蛋白质和甘露聚糖； 霉菌的细胞壁主要化学成分为葡聚糖和几丁质，一些水生性霉菌还含有纤维素； 植物细胞和藻类的细胞壁化学成分主要为纤维素。;Gram positive bacterial cell wall;Gram negative bacterial cell wall;Frederick Sanger ;细胞膜流体镶嵌模型; 古生菌除脂双层结构外，也有脂单层结构，脂单层结构难被剥离，所以广泛存在于嗜热古生菌中。; 由两层生??膜围成，遗传信息贮藏在核内，是 DNA 复制和 RNA 合成场所。;线粒体mitochondrion;核糖核蛋白体又称为核糖体，由核糖核酸与多种结合蛋白构成。 是蛋白质生物合成的主要场所。;高尔基体是真核细胞内一种由网状小管或泡组成的复杂结构。 其功能可能与细胞内物质的转运和细胞膜更新有关。;溶酶体是由30-40种水解酶和膜基质组成的一种细胞器。 溶酶体主要含有RNA水解酶、DNA水解酶、蛋白酶、酸性糖苷酶、酸性磷酸酯酶、脂酶和磷脂酶等。 是细胞内代谢物质的分解、清除的主要场所。;叶绿体存在于绿色植物和藻类的细胞中。 叶绿体主要含有叶绿素，是进行光合作用的场所。;微管;三. 细胞的分裂和细胞周期; 表面积/体积 比值的下降， 意味着代谢速率的受限和下降。所以，细胞分裂是细胞生长过程中保持足够表面积，维持一定的生长速率的重要措施。; 随着体积增大, 表面积/体积 比值下降;表面积/体积 比值：老鼠 大象;增大了比表面积，提高了细胞代谢的传质效率； 有利于细胞的繁殖。;2、原核生物的细胞分裂 ★★★;细菌细胞分裂;3、真核细胞的有丝分裂 ★★★;(1) 细胞分裂周期;M 期 —— 分裂期，在这个阶段可以在显微镜下 看到细胞分裂过程。G1期 —— 第一生长期 S 期 —— DNA 合成期G2 期—— 第二生长期 G1 期，S 期和 G2 期又总称为:分裂间期。;前期 染色质浓缩，折叠，包装，形成光镜下可见的染色体。每条染色体含两条姊妹染色单体。;中期;现在集中看一下 在 M 期发生的有丝分裂过程： 前期: 染色质浓缩，折叠，包装，形成光镜下可见 的染色体，每条染色体含两条染色单体。 中期: 核膜消失，染色体排列在赤道板上。 后期: 姐妹染色单体分开，被分别拉向细胞两侧。 末期: 重新形成核膜，染色体消失。 细胞质分裂:胞质形成间隔，最终分开为两个细胞。;(3)染色体和染色质;第48页/共82页; 应记住，在染色体出现时，细胞已经过 S 期完成 DNA 复制， 已由