九年级化学生活中常见的盐汇总.pptxVIP

第1页/共57页前情回顾什么是盐？请举例第2页/共57页盐：（金属离子 + 酸根离子 ） 组成里含有金属离子(包括NH4+)和酸根离子的化合物叫做盐。在我们学过的盐中，种类非常多，如：KNO3、NaCl、Na2CO3（俗称纯碱、苏打）、碳酸氢钠（NaHCO3俗称小苏打)高锰酸钾（KMnO4）、大理石（CaCO3）等。第3页/共57页新闻事件亚硝酸钠NaNO2农户误用某工业盐造成8人食物中毒厨师放错盐工人进医院 石家庄37人中毒第4页/共57页亚硝酸钠是工业用盐，白色不透明晶体，形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入0.2～0.5 g即可引起食物中毒，3 g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类，但用量严加限制。1、工业用盐含有什么而有毒？第5页/共57页氯化钠的用途融雪机洒盐融雪有关食品与药品医疗 生理盐水是0.9%的氯化钠溶液工业 制取我国制纯碱、烧碱、氯气、盐酸等农业 氯化钠溶液可以用来选种生活 调味品、腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等交通 公路上的积雪用氯化钠来消除第6页/共57页海水蒸发 ？ 粗盐精盐通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等，可以蒸发除去其水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体——粗盐。注意： 1 纯净的食盐在空气中不易潮解。２粗盐中含有一些杂质MgCl2、CaCl2，易吸收水分而发身发生潮解第7页/共57页发现之旅：认识粗盐的成分不溶性杂质 如：泥沙粗盐MgCl2，CaCl2， Na2SO4可溶性杂质活动与探究第8页/共57页溶解沉淀粗盐的提纯过滤难溶性杂质蒸发除去粗盐中的不溶性杂质过滤中应注意:“一贴两低三靠”精盐×100%产率：粗盐第9页/共57页粗盐提纯①仪器：带铁圈的铁架台、漏斗、烧杯、滤纸、玻璃棒在粗盐提纯的过程中，几次用到了玻璃棒，每次的作用是什么？1.溶解①仪器：烧杯、玻璃棒②玻璃棒的作用：加速溶解2.过滤引流②玻璃棒的作用：③注意：一贴、二低、三靠第10页/共57页过 滤一贴是指： 滤纸紧贴漏斗内壁。二低是指：滤纸边缘低于漏斗边缘。 滤液边缘低于滤纸边缘。三靠是指： 烧杯口紧靠玻璃棒。 玻璃棒下端紧靠三层滤纸。 漏斗下端尖口紧靠烧杯内壁。 3.蒸发第11页/共57页③注意：待蒸发皿中出现较多固体时，①仪器：带铁圈的铁架台、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒停止加热②玻璃棒的作用：防止局部温度过高造成液体飞溅4.称量计算产率①用玻璃棒把固体食盐转移到纸上，称量计算产率。②玻璃棒的作用：转移固体第12页/共57页蒸发的一些注意事项：（1）蒸发皿中液体的量不能超过蒸发皿容积的2/3（2）蒸发皿直接用酒精灯加热（3）加热过程中要用玻璃棒不断搅拌，等到蒸发皿中有大量固体出现时，停止加热，利用余热将滤液蒸干（4）热的蒸发皿用坩埚钳夹取放在石棉网上冷却第13页/共57页想一想在粗盐提纯的过程中，几次用到了玻璃棒，每次的作用是什么？玻璃棒的作用：溶解时搅拌,加速溶解作用。 过滤时，引流作用。 蒸发时，防止局部温度过高造成液体飞溅作用。 称量时，转移固体作用。第14页/共57页二、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途酒店大厅大理石地面人民大会堂中南海华表第15页/共57页名 称俗 称(或主要成分)主 要 用 途碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂等纯碱苏打发酵粉的主要成分之一，治疗胃酸过多症的药剂小苏打大理石 石灰石可作补钙剂，用于实验室制取二氧化碳，石灰石、大理石用作建筑材料第16页/共57页CO2↑+H2O盐酸腐蚀含CaCO3的建材【回顾】请书写出实验室制取CO2的方程式。CaCO3 + 2 HCl === CaCl2 + H2CO3第17页/共57页思考：鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，与盐酸反应产生二氧化碳气体，附着在鸡蛋壳表面，使鸡蛋的浮力大于重力，所以鸡蛋上升，到达液面后，气泡破裂，鸡蛋的浮力小于重力，所以鸡蛋下沉。 将一个新鲜的鸡蛋放在盛有足量稀盐酸的玻璃杯中，可观察到鸡蛋一边冒气泡一边沉到杯底，一会儿又慢慢上浮，到接近液面时又下沉。为什么会出现这个现象？第18页/共57页【演示实验11－1】碳酸钠＋ 盐酸 碳酸氢钠＋盐酸现 象分 析白色固体溶解，放出使澄清石灰水变浑浊的无色无味气体碳酸钠（或碳酸氢钠）与盐酸反应生成了CO2气体【练习】请写出上述有关化学方程式。Na2CO3 + 2 HCl== 2NaCl +H2O +CO2NaHCO3 + HCl== NaCl +H2O +CO2第19页/共57页CO32-和HCO3-的检验方法取少量待测液于试管中，再向其中滴加稀盐酸,若产生了使澄清石灰水变浑浊的无色无味气体,则待测样品中含有CO32-或HCO3- 第20页/共