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青菜炒黑木耳 简介 这几天油腻食物吃多了，感觉吃东西没有胃口。今天，做个口味清爽的青菜炒黑木耳，既 健康乂有营养，吃着也不累。 食材 主料 青菜350g 泡发黑木耳100g 辅料 菜油适量 盐适量 红辣椒1个 大蒜2瓣 白糖适量 鸡精适量 青菜炒黑木耳的做法 1.将泡发好的黑木耳洗净，改刀切成小块; 2.将青菜洗净，把菜梗、菜叶分幵切段; 3.将大蒜、红辣椒切丁备用; 4.热锅倒入菜油，放入大蒜丁、红辣椒炒香; 5.倒入青菜梗翻炒一下; 6.待青菜梗有点变软，放入黑木耳; 9.放入适量的白糖; 10.炒到青菜断生，放入适量的鸡精即可出锅