潮汕研学旅行方案.docx

环行山海品潮汕，感悟潮商文化 研学背景 历史上，潮汕人经历了四次较大规模的移民潮： 第一次是在清代乾隆、嘉庆年间，潮人趁着季风，坐上红头船，从樟林港出发，漂洋过海，漂向马来金马伦高原及东南亚等地。 第二次是在1840至1949间，有接近150万潮人移民至东南亚。 第三次移民潮发生在第二次世界大战结束后，因排华浪潮出现，在海外的潮人二次移民,扩展至美国、加拿大、澳洲、欧洲等全球各地。 而到了改革开放后，潮汕人继续向外求发展的民风，在北京、上海、广州、深圳等全国各地拓展奋进。 “东方犹太人”之说来源于上世纪初的泰国国王、泰国民族主义第一人拉玛六世的著作《东方犹太人》一书，书中道：潮州人是东方犹太人，善于经商，四处谋生，也遭受排挤。拉玛六世在位期间掀起了第…次排华高潮，因为潮汕人在泰国华人中占大多数，潮商掌握着泰国的经济命脉，又总是通过侨批往家乡汇款，而且常称当地泰国人为“番人”。 自古以来，潮汕人就与潮起潮落的海水一样，永不停息地冲向大海，向大海索取生活资料，与大海结下不解情缘，与海洋有着密不可分的关系。潮汕商人从没有因为“出外”而“忘乡”，而是以“三江出海，一纸还乡”为内化的理念，既走出一条海上丝绸之路，波澜壮阔，依托“粤东门之户，华南之要冲”的优势走出去，又感恩母土、反哺家园，身处异乡的潮商，心中仍有一条永不断的脐带，与故土紧紧相连。 以李嘉诚、陈伟南、谢国民为代表潮商长辈们，正为年轻的潮商树立若“一纸还乡”的榜样。在中国经济舞台上贡献力量的马化腾、黄光裕等新潮商，正以中坚力量的姿态，自如挥毫。如今，李克强总理座上宾、兼职猫创始人王锐旭以及快看漫画CEO陈安妮等潮商新秀，正传承先人优秀品质，开出-片新天地…… 2021年第三届亚洲青年运动会将在广东汕头举办！ 丄课程说明 课程对象：高年级学生 研学方向：潮汕非遗+美食文化+海洋文化 研学日程：7天6晚 研学地点：广东省汕头市、潮州市 丄课程链接 课内必读文章 语文：梁思成《中国建筑的特征》（必修5第11篇） 历史：鸦片战争（必修1第10课），对外开放格局的初步形成（必修2第13课） 地理：城市内部空间结构的形成和变化（必修2第2章第一节），太阳系和地月系（选修1第2章），海岸与海底地形（选修2第2章），人与海洋协调发展（选修2第6章），城乡合理布局与协调发展（选修4第2章） 政治：文化创新（必修3第2单元第5课），文化的继承性与文化发展（必修3第2单元第4课） 推荐课外读物 乐晓瑞《潮商潮汕人想的和你不一样》，张明《潮商：一个国际级商帮的传奇》，张新民《潮汕味道》，杨世勋《沙汕头竹枝词》，郑昌时《韩江竹枝词》，林贞标《玩味潮汕》，孙景淼《海洋经济知识读本》 丄课程理念 1.以PBL项目式学习方法为指导 PBL项目式学习方法是-种基于项目+问题解决二超学科学习的先进学习方法，项目不但注重教育大纲下各科知识的学习，同时也注重学生批判性思维能力、解决问题的能力、团队协作的能力和自我管理的能力的培养。 （1） 项目式学习的核心是解决一个有意义和挑战性的问题。根据学生的年级和心智水平,设定不同难度的问题。 （2） 学生的享有发言权及选择权，这场旅程没有任何标准答案，所有的问题都由学生自己选择、解决，辩论环节没有对错观点，仅仅各自观点的碰撞。 （3） 学生们需要提出及接受意见和建议，并知道如何基于反馈来改进他们的执行方案、完善他们的产品。 （4） 学生们需要向同学、老师以外的公众阐释、展示或者表现他们的项目成果。 2.引导学生初步理解线性思维和逻辑 以五个板块，层层递进，潮商精神结合爱乡情怀、人文特色、海洋特色等多层面多角度诠释，引导学生初步理解线性思维和逻辑，探究各个行业的商业格局，启发学生思考各行业古今融合的方式，以及未来的自我发展。 模拟国际化场景 学生以小组为单位,课后在“亚青会背景下完成“向世界讲述潮商故事宣传视频和TED演讲，探寻潮汕文化浓厚一笔一一潮商，开展PBL教学。 丄研学目标 价值体认：通过研学观察和体验，培养注意观察生活的美好过程；通过了解潮汕浓厚文化，培养社会责任感和民族自豪感。 责任担当：通过探究自然地理，培养和梳理海洋资源保护理念，提升责任意识；通过了解潮商文化精髓，理解诚实守信的商道精神，提升责任意识；通过深掘“非遗”文化特质，树立传承与发展的意识。 问题解决：通过小组协作探究，理解白载商埠历史沿革，领悟潮汕美食与自然、人文相融，理解海岛的知识和意义。 创意物化：通过思维导图等形式，合作整理研学知识点，形成研学成果；参与“非遗”创意制作，体验灵感思维与创意的新生。 丄课程任务 汕头市将于2021年举办第三届亚洲青年运动会，这里有一个“向世界讲述潮商故事”宣传视频竞标活动，请同学们组成视频制作团队，完成-个Vlog视频制作。 你在2021年“亚青会”的前一天，