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长春市橱柜行业协会橱柜设计培训
长春市橱柜行业协会
橱柜设计培训
第
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第一节 橱柜的根本学问
一、厨房的根本工作流程
厨房的根本设施大体是由煤气台柜、洗物柜和操作台组成。厨房不管面积大小,都离不开煤气台柜, 其他如煤气瓶柜、调理柜、转角柜、高柜等。都是起联接组合作用的。厨房从配餐预备开头到餐后整理的 流程如右图:1〕预备 2〕洗理 3〕烹调 4〕配餐 5)餐后整理
二、橱柜的设计原则及橱柜的布置形式:
橱柜的定义:用于厨房进展烹饪、配餐、洗涤、贮存及装饰等功能的柜体与组合部件。
橱柜设计的原则:橱柜设计的总原则概概括起来是“有用、美观、时尚、现代”。
为了把厨房布置
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