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新人教版化学选修 5高中《醛》word
学案
【学习目标】:1.了解乙醛的结构特点
2.把握乙醛的要紧化学性质
3.了解醛类物质的通性
【高效预习】
一,乙醛
1.组成与结构:分子式为① ,结构式为② ,结构简式为③
或④ ,乙醛的核磁共振氢谱中,氢原子的种类和数目之比为⑤
2.物理性质:乙醛是 色,具有⑦ 的液体,密度比水⑧ 易
⑨ ,易⑩ ,能跟⑾ 、⑿ 等互溶。
3.化学性质:氧化反应:燃烧:⒀
银镜反应:⒁
和新制 Cu(OH) 反应:⒂
2
加成反应:⒃
二.醛类物质
1.最简单的一元醛:⒄
2.饱和一元醛通式:⒅ t
氧化反应⒆ ,⒇
3.化学通性
还原反应(21)
【典型例题】
例 1.某学生做乙醛还原性的实验,取 l mol /L 的硫酸铜溶液 2 mL 和 0.4mol /L 的氢氧化
钠溶液
4 mL,在一支试管里混合后加入0.5 mL 40%的乙醛溶液加热至沸腾,无红色沉淀,实验失
败 的 缘 故 是
( )
A.氧氧化钠的量不够 B.硫酸铜不够量
C.乙醛溶液太少 D.加热时刻不够
例2.丙烯醛的结构简式为CH =CH—CH0。下列关于它的性质叙述错误的是 ( )
2
A.能使溴水褪色,也能使高锰酸钾酸性溶液褪色
B.在一定条件下与 H 充分反应,生成 l 一丙醇
2
C.能发生银镜反应表现出氧化性
D.一定条件下能被空气氧化
【能力提升】
1. 某种饱和一元醇和某种饱和一元醛的混合物共3 g,跟银氨溶液完全反应后,可还原
出16.2 g 银,下列说法中正确的是 ( )
A.混合物中一定含有甲醛
B.混合物中可能含有乙醛
C.混合物中醇与醛的质量比为1 ∶3
D.3 g 混合物不可能还原出16.2 g 银
2. 香料茉莉酮是一种人工合成的有机化合物,其结构简式如图
下列关于茉莉酮的说法正确的是 ( )
A.该有机物的化学式为C H O
11 16
B.1 mol 该有机物与H 充分反应,消耗H 4 mol
2 2
C.该有机物属于不饱和酮类物质,不能发生银镜反应
D.该有机物能发生加成反应,但不能发生氧化反应
【衔接高考】
(2002年全国理综)
昆虫能分泌信息素,下列是一种信息素的结构简式CH (CH)CH=CH(CH)CHO
3 2 5 2 9
指出该物质中的任意一种官能团,为该官能团提供一种简单的鉴别方法并简述实验现象,写
出与鉴别方法有关反应的化学方程式并指出反应类别完成下表
官能团 鉴别方法及实 有关反应的化学方程式 反应类别
验
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