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- 2022-08-16 发布于浙江
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2022 中秋节活动方案
一、目标市场分析
本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不
少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者
的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些
饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变
动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、
高三等,有二
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