能量代谢测定及应用.pptxVIP

1 主要内容 代谢测定原理 代谢车操作流程 能量代谢测定的临床应用 第1页/共36页 2 第一部分 代谢测定原理 第2页/共36页 3 机体总能量消耗 机体总能量消耗 （total energy expenditure, TEE） 基础能量消耗（50%-60%） （basal energy expenditure, BEE） 食物特殊动力作用（specific dynamic action, SDA） 体力活动消耗 （15%-30%） 青少年生长发育所需能量 第3页/共36页 4 基础能量消耗 基础能量消耗（basal energy expenditure，BEE）：是指维持生命的最低能量消耗，即人体在安静和恒温条件下（18℃～25℃），禁食12小时后，静卧、放松而又清醒时的能量消耗。此时能量仅用于维持体温和呼吸、血液循环及其他器官的生理需要 条件苛刻，实际工作中难以满足 BEE 一般由Harris- Benedict( H-B )公式计算所得 第4页/共36页 5 Harris-Benedict (H-B)公式 男性 REE(kcal/d)= 66.473+13.752xW+5.003xH-6.755xA 女性 REE(kcal/d)=655.09