新流腺三联高效抗体粉(概念资料).docxVIP

新流腺三联高效抗体粉 一、概述 蛋黄抗体(Egg yolk antibodies,EgyAb)是指在鸡蛋中存 在的抗体，又称蛋黄免疫球蛋白(Egg yolk immunoglobulin, Egylg),以IgY表示，相当于免疫血清中的IgG。 抗体主要存在于免疫动物的体液中，以血清中为最多， 共有五种：IgM IgG IgA、IgD、IgEo人含有五种抗体， 而动物体液中只存在IgM、IgG和IgA三种免疫球蛋白(抗 体)。 蛋黄抗体的产生是在机体受到外来抗原刺激后，体内的 B淋巴细胞分化成为浆细胞。浆细胞合成分泌的特异性抗体 进入血液循环，当血液流经卵巢时血清中IgG会经由蛋黄膜 转移到蛋黄中，产蛋鸡的卵黄对抗体有浓集作用，因此卵黄 中的抗体浓度高于血清中。IgM与IgA在输卵管中与其他蛋 白质结合构成蛋清部分，即存在于蛋清中，但含量极微。由 于禽类与哺乳动物种系发生学的差距，禽类更适于生产动物 特异性抗体。 IgYs“中性脂肪 脂质 “中性脂肪 脂质30% J 磷脂 “中性脂肪 脂质30% J 磷脂62%33% “中性脂肪 脂质30% J 磷脂 62% 33% 5% 36% 22% 12% 6% 9% 15% 低宙度脂蛋白I高磷蛋白 7蛋白质20% ( a—卵黄球蛋白卵黄球蛋白 1 T—卵黄球蛋白二、结构与理化性质 IgY在功能上相当于哺乳动物的IgG,在结构上与哺乳 动