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2009 动物生物化学试题
一、简单题
（一）以下试剂或技术常见于蛋白质研究，请简要说明其用途。word 文档可以下载
1. Trypsin
2. 6mol/HCl
3. MALDI-TOF
4. ß-Mercaptoethanol：ß-巯基乙醇，可作为保护剂加入到蛋白质的抽提液中，精品文档可以放心下载
可防止
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