《成本核算与管理》课程教学标准（高职）.pdfVIP

《成本核算与管理》课程教学标准 课程名称：成本核算与管理 课程类别：（理论+实践）课 总学时：64 学时 理论学时：50 学时 实践学时：14学时学 分：4 学分 适用专业：统计与会计核算专业 预修课程：基础会计、初级会计实务 开课部门：会计学院 一、课程性质与任务 成本核算与管理是统计与会计核算专业的一门专业核心课，是一门重要实践性 课程，是统计与会计核算专业必不可缺少的技能性操作环节，为使学生增强对成本 会计知识的理解和感性认识，提高成本会计业务的综合处理能力，掌握成本会计工 作的全过程，使其毕业后也能从事成本会计工作。本课程内容包括成本会计的基础 理论 （知晓成本会计的含义、熟悉成本核算程序等）和生产要素费用的归集与分配、 产品成本计算品种法、分批法、分步法及辅助方法。本课程采用开放式教学设计， 以学生为主体，倡导自主学习，学以致用，学用结合；以制造企业为业务背景，以 学生为主体，实施以 “教、学、做一体化”和 “项目导向、任务驱动”的教学模式。 通过本课程,使学生熟悉各成本会计岗位日常工作内容和职责要求，认知企业 成本核算及成本报表的编制和分析，认知企业成本核算的内在业务逻辑关系。 二、课程目标与要求 （一）总体目标与要求 《成本核算与管理》课程总体目标是通过本课程的学习，使学生了解成本管理 是实现企业利润最大化的主要手段之一，成本核算岗位在会计岗位中占有举足轻重的 地位，培养学生的实践能力。通过组织以岗位 （项目、）任务为主线的课程教学内容， 选用适合本课程项目及任务驱动教学的教材，综合运用案例教学法、讨论教学法、项目教学 法、任务驱动教学法及仿真业务教学法等多种教学方法与 1 12 手段，采用多样化的考核方式，辅以完备的课程网上教学资源，达到让学生扎实掌 握企业成本会计核算的基本方法，掌握成本会计岗位的业务技能并拥有更好地履行其 岗位职责的能力。 本课程的基本要求是：本课程采用以职业任务和行动过程为导向的工作过程系统化 学习课程模式,根据企业成本核算岗位，结合会计技能比赛内容，让学生在学习项 目、完成任务中学习并掌握成本核算知识、成本计算方法、成本核算的基本技能， 增强课程内容与职业岗位能力要求的相关性。课程考核包括平时过程考核、期末理 论考核两部分；主要教学场所为多媒体教室；任课教师应具有扎实的成本核算与管 理理论知识。 （二）具体目标 根据高职统计与会计核算专业人才培养方案及教学计划的要求，本课程应该达 到以下教学目标。 1.素质目标 （1）保持持续学习、不断更新专业知识的意识； （2）具备严谨的工作作风以及创新意识；具备刻苦学习的精神, 具有严谨、 细致、认真、耐心的职业素质； （3）具备良好的会计职业道德和团队协作精神； （4）具备社会责任感和社会参与意识； （5）具备团队精神、协调能力、组织管理能力、全局观念； （6）遵守行业道德规范和法规，保守秘密，敬岗爱业； （7）具有创新、创业精神，能规范与完善企业内部管理制度。 2.知识目标 （1）掌握要素费用和成本项目的确定，掌握各项费用的日常核算工作； （2）掌握产品成本核算的各种方法； （3）掌握成本费用相关的各项定额的制定及安排； （4）掌握各种成本会计报表的编制和分析方法。 3.能力目标 （1）具有成本核算与分析能力，能够根据企业生产特点进行成本核算程序的 设计； 2 13 （2） 能够进行要素费用与综合费用的归集与分配，编制各种分配表，并正确 核算产品成本； （3） 能够根据企业生产实际，选择相应的成本计算方法，并正确核算产品成 本； （4） 能够制定成本费用的各项定额，配合管理部门进行生产绩效考核； （5） 能够编制主要成本报表，并进行相关分析，参与管理部门的成本决策。