幼儿园食堂管理制度已整理.pdfVIP

幼儿园膳食管理制度 1、保健人员按季度制定食谱，科学搭配营养,定期进行膳食营养分 析及评价。 2、正确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量烹调供应，管理人pdf 文件可编辑 员要经常下班了解幼儿进餐情况，听取班级对伙食的意见.word 文档可以下载 3、每学年向家长发放伙食问卷1—2 次，了解家长对幼儿伙食管理word 文档可以下载 的满意度，针对存在问题提出改进措施。 4 、工作人员伙食与幼儿伙食要严格分开,不得侵占幼儿伙食费。pdf 文件可编辑 5、幼儿伙食有专人负责，建立膳委会（园领导，炊管人员,保健人pdf 文件