幼儿园的食堂管理制度.pdfVIP

幼儿园食堂管理制度一、餐具用具卫生消毒制度（一 餐具用具使用前必须洗净消毒。 ) （二）洗刷餐饮用具必须使用专用水池，不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。(三）洗 涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。pdf 文件可编辑 （四)消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒，金品文档为您提供最好的高质量文档 避免污染. （五）已消毒和未消毒的餐具应分开存放,存放柜上必须有明显标志.pdf 文件可编辑 （六）幼儿餐后餐具立即清洗消