保健保健食品安全与自查报告制度.pdfVIP

保健保健食品安全与自查报告制度 第一条 根据保健食品安全法律规定，自觉履行保健食品经营者第一 责任人的责任和义务，做到守法经营、诚信经商，不侵害消费者的合法权 益，保证销售的保健食品来源合法、手续齐全、安全牢靠。 其次条 建立健全保健食品经营自律制度，对所选购的保健食品根据法律 规定和保健食品安全标准履行检查义务。查验保健食品感观质量和标签; 查验供货者的许可证、营业执照和保健食品合格的证明文件。 第三条 照实记录保健食品的名称、规格、数量、生产批号 （生产日期）、 保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保存载有上述信 息的进货票据。 第四条 照实记录批发保健食品的流向，详实填写批发保健食品的名称、 规格、数量、生产批号 (生产日期)、保质期、购货者名称及联系方式、 销售日期等内容，或者保存载有上述信息的销售票据。 第五条 保健食品进货查验记录、批发记录或者票据真实，档案治理标准， 保存期限不少于两年。乐观采纳先进技术、拍照等方法保存符合要求的记 录事项。 第六条 对贮存、保管、运输条件有特别要求的保健食品，配备与保健食 品经营相适应的设备或设施，根据规定和要求贮存、保管、运输保健食品。 托付他人供应贮存、保管、运输等物流效劳的，必需审查被托付人是否具 备法律规定的相应条件，确保保健食品贮存、保管、运输的安全。 第七条 经营场所保持环境干净，与经营保健食品品种、数量相适应，与 个人生活空间分开；设备或设施清洁、安全、无害，不作为个人生活用品 使用。 第八条 在贮存、销售保健食品的外包装上标明保健食品名称、生产日期、 保质期、生产者名称及联系方式。 第九条 对贮存、销售的保健食品进展定期检查，查验保健食品的生产日 期和保质期，准时清理变质、超过保质期及其他不符合保健食品安全标准 的保健食品，主动下架退市，停顿销售，并做好退市记录。 对发觉不符合保健食品安全标准的保健食品，通知相关保健食品生产经 营者和消费者，并做好相关记录，将状况准时报告辖区工商部门。 第十条 乐观协作工商部门依法开展的各项检查活动，照实供应被检查保 健食品的票证、货源、数量、存货地点、存货量、销售量等相关信息。 第十一条 制定保健食品安全事故应急处置方案，定期检查各项保健食品 安全防范措施的落实状况，准时消退保健食品安全事故隐患。发生保健食 品安全事故时，准时实行处置措施，防止事故扩大，并在 2 小时内报告 事故发生地卫生部门，同时通知事故发生地工商部门。 第十二条 加强对从业人员个人卫生、身体安康的检查，建立从业人员安 康档案，组织从业人员每年进展安康检查，取得安康证明后从事经营工作。 不聘用法律、法规制止的人员从事经营治理工作。定期对职工进展保健食 品安全学问培训，配备专职或者兼职保健食品安全治理人员，并建立培训 档案。 第十三条 因保健食品安全治理的需要，修改、增加的相关制度书面报告 工商部门。 申请人签字(盖章) ：