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中医药养生作为中华民族优秀文化的重要组成部分,历史悠久,源远流
言 前 长。历代医家均强调以养生为要务,认为养生保健是实现“治未病”的根本
手段,“与其救疗于有疾之后,不若摄养于无疾之先”,“以方药治已病,不若
以起居饮食调摄于未病”。在漫长的历史过程中,在中医理论指导下,古人提
出了一系列的养生原则和中草药养生方法。如饮食养生强调食养、食节、食
忌、食禁等;药物保健则注意药养、药治、药忌、药禁。“药食同源、药食同
功”理论为我们提供了丰富的物质宝库和智慧源泉,卫生部在2002年公布了
87种既是食品又是药品的名单。
继承中医药养生文化,发展中医预防保健服务,要充分发挥中医“治未
病”的优势,维护和促进人们的健康,最大程度实现人民的健康权益。随着
人们对养生保健的关注,具有保健作用的中药在消费者中日渐受到欢迎,但
需避免“以药为食
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