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宾馆酒店客房的卫生管理制度 第一篇：宾馆酒店客房的卫生管理制度 酒店客房卫生管理制度 为提高酒店客房卫生管理工作质量，向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境，特制定 客房清洁卫生标准。各员工务必按照规定执行。 一， 房间清洁卫生标准 1、眼看到的地方无污迹。 2、手摸到的地方无灰尘。 3、设备用品无病毒。 4、空气清新无异味。 二， 客房清扫时的注意事项 1、注意敲门的声音大小适中，不可过急，力度过大。 2、整理房间时，要将房门开着。 3、不得在客房内呼烟、吃东西、看报刊杂志（特别是客人的书刊） 4、不得使用客房内设施 5、注意做好房间检查工作 5、不能随便处理房内“垃圾” 6、浴帘要通风透气 7、电镀部位要完全擦干 8、拖鞋应摆放在床头柜下 9、不能损坏客人损坏客人的物品。如有损坏客人的物品，照价赔偿。 三， 客房卫生要求 1、要求客房清洁工每天大扫除每间客房，按规定做好自己的本职工作。 2、规定每天对客房的某一部位或区域进行彻底大扫除 3、季节性大扫除或年度大扫除 、 四，严格检查制度 1、服务员自查 2、领班普查 （1）领班查房的作用： 拾遗补漏，现场监督。 五，考核 1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序，否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。 2、毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题，每处给予5元的处罚。 3、积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题，每处给予5元的处罚。 4、污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题，每处给予5元的处罚。 5、凡属周期性卫生检查时，因到期没有清理形成卫生死角的，给予10元处罚。 六，本规定自下发之日起执行。 第二篇：宾馆客房卫生管理制度 宾馆客房卫生管理制度 一、客房应做到通风换气，保证室内空气质量符合卫生标准。 二、应有健全的卫生管理制度及相应的卫生管理人员。 三、场所内外环境整治干净，公共区域，客房等地面，墙面无烟蒂、污迹，无卫生死角；使 用的设施，设备，空调滤网，电扇叶片等定期清洗。表面清洁无积尘，大厅，走道等公共场所禁止吸烟，有禁止吸烟标识。 四、按照《住宿场所卫生规范》要求，必须设置与经营规模适应的专用消毒间、布草间，配 备相关的清洗消毒设施（消毒柜、桶、盆）和保洁设施（布草柜、保洁柜），并有明显标识。 五、各类床上卧具，回巾要一客一换，常住客床上用品至少一周一换，保持无污渍、无破损、 无毛发、枕芯定期消毒并有记录 六、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍，无水渍，无异味。 七、客房内卫生间的洗漱池，浴盆，恭桶应每日清洗消毒。清洗消毒的工具应分开，并有明 显的标志，操作时注意交叉污染。 八、公共卫生间要做到每日清，消毒，并保持无积水，无蚊蝇，无异味，无水垢、污垢。 九、客房内使用的化妆品，消毒剂，杀虫剂，应为卫生行政部门批准合格的产品。 十、店内自备水源和二次供水，其水质应符合《生活饮用水卫生标准》二次供水蓄水池要有 卫生防护措施，容器内壁涂料应符合输水管材的卫生要求，做到每年清洗消毒并有清洗消毒记录。 第三篇：酒店宾馆客房卫生管理制度精编（大全） 酒店宾馆客房卫生管理制度精编 在现在社会，制度的使用频率逐渐增多，制度具有合理性和合法性分配功能。大家知道制度的格式吗?下面是东星资源网为大家带来的酒店宾馆客房卫生管理制度，希望能帮助到大家！ 酒店宾馆客房卫生管理制度一 一）总则 1、酒店场所内、外环境整洁，经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。 2、卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。 3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。 4、认真执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康事故报告”制度。 二）客用口杯、茶杯消毒制度 1、消毒剂：“一片净消毒片，”优氯净“消毒粉 2、清洁剂：去污粉、洗衣粉 3、消毒工具：消毒柜、消毒桶、百洁布 4、存放工具：茶杯储存柜 5、程序 1）从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水； 2）把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净； 3）用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一桶水放一片“一片净”消毒片； 4）将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内，时间至少10分钟以上（化学消毒法）； 5）或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒（物理消毒法）； 6）打开消毒电源（自动消毒），消毒至少45分钟后将茶杯取出； 7）取出已消