南开大学22春“旅游管理”《饭店业人力资源管理》平时作业(VI）参考答案试卷号：16.docxVIP

书山有路勤为径，学海无涯苦作舟！ 住在富人区的她 南开大学22春“旅游管理”《饭店业人力资源管理》平时作业(VI）参考答案 一.综合考核(共30题) 1.在工资等级制度中，由若干个工资部分组合而成的工资形式属于()。A.绩效工资制B.结构工资制C.岗位工资制D.技能工资制 参考答案：B 2.饭店员工流动分析的指标主要有()。A.升职率B.人员变动率C.离职率D.员工新进率 参考答案：BCD 3.影响饭店薪酬水平的外部因素主要有()。A.饭店经济条件、劳动力市场状况、工会、饭店的薪酬支付理念和政府影响B.饭店经济条件、劳动力市场状况