家长委员会代表参与学校食品安全例行检查制度.docxVIP

家长委员会代表参与学校食品安全例行检查制度 为密切家、校关系，进一步加强学校食堂食品安全管理，规范食堂食品安全监管工作，特制定本工作制度。 1. 健全家长委员会，家委会对学校食堂食品安全工作有知情权、建议权、监督权和参与管理权。 2. 积极参加学校组织的监督检查活动，并参加相关培训。 3. 定期对学校食品安全进行巡查，并提出合理建议，监督落实。巡查内容包括检查食品、食品添加剂及食品相关产品的感官性状和保质期，设备、设施的运转情况，场所、设施设备、餐用具等清洁状况，有害生物滋生情况，从业人员的健康证明等。 4. 对过期食品及霉变、生虫、异味等感官异常的食品，家委会可要求学校停止使用，并有权向辖区市场监督管理部门举报投诉。