2022餐厅节假日的促销方案.docxVIP

第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 2022餐厅节假日的促销方案 餐厅节假日的促销方案1 一、时间  12月24日晚  二、目标人群  100人左右、各关系单位、协议单位高管及相关人员、常住客等。  三、节日布置  1、对南楼中华厅、走廊悬挂有节日气氛的圣诞装饰品，中华厅门口用圣诞草装饰，各宴会厅进行圣诞装饰。  2、豪苑大堂放4米圣诞树及圣诞饰礼品、彩灯。  3、24日晚中华厅布置圣诞冷餐酒会、装饰大型雕刻及实物雕刻，并由一名员工穿圣诞衣服发放圣诞礼品。  4、建议在酒会过程中进行抽奖活动和文艺演出，也可举办品酒竞赛，增加酒会的趣味性。(奖品由宾馆确定)  5、豪苑大堂24日晚圣诞树上悬挂部分谜语，当晚在豪苑就餐的客人参与猜谜语活动，猜中者有奖品。  6、建议宾馆联系社会福利院或盲人学校在24日晚和12月31日晚以宾馆名义举办小型慈善酒会，并在本地报纸进行报导。  7、制定“圣诞套餐”进行宣扬。增加散客上座率，并也参与圣诞抽奖活动，两个餐厅制定出多份“圣诞套餐”菜单。消费菜金满1000元每桌增送葡萄酒1瓶，并有礼仪人员呈上。  8、建议开展一项社会公益活动，如将24日晚顾客消费金额 %作为爱心公益捐献给福利院，并征集10名公益热心者到福利院探望