安徽省桐城市嬉子湖中心学校九年级化学下册 10.1 常见的酸和碱教案1 (新版)新人教版.docxVIP

常见的酸和碱 教学目标 （知识与能力；过程与方法；情感态度与价值观） 1、知识与技能? ⑴学会用酸碱指示剂、酸碱试纸检验溶液酸碱性； ⑵知道pH与溶液酸碱性强弱的关系，会用pH试纸检验溶液酸碱性强弱。 2、过程与方法 ⑴从H+和OH-的角度认识溶液呈酸碱性的原因，进一步建立宏观与微观相联系的思维方式。 ⑵通过亲历探究实验，初步学会运用间接观察的方法收集证据。 3、情感、态度与价值观。 通过了解酸碱性对生命活动的重要性，增强对化学学习的情感。 教材分析 重? 点 用酸碱指示剂识别酸和碱的方法，从微观粒子H+和OH-的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因。 难? 点 从微观粒子H+和OH-的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因。 教 学 方 法 自学研究法、讲述法、讨论法 教 具 准 备 学 法 指 导 教学过程 导入 创设问题： 1、我们生活中接触到一些有酸味或涩味的物质，你最多能说出几种？它们分别含有什么物质？ ２、通常情况下：含有______的物质有酸味，含有_____的物质有涩味和滑腻感。 讨论、交流、争相抢答 新 授 创设问题： 1、我们生活中接触到一些有酸味或涩味的物质，你最多能说出几种？它们分别含有什么物质？ ２、通常情况下：含有______的物质有酸味，含有_____的物质有涩味和滑腻感。 讨论、交流、争相抢答 一、如何识别酸和碱 问题：酸味是酸的特征，“涩味和滑腻感”是碱的特征。那么在化学上我们能否用品尝的方法来识别酸或碱呢？ 思考、猜测交流得出一种特殊的物质 相关知识：我们知道，二氧化碳的水溶液中含有碳酸，它能使紫色石蕊试液变红。我们熟悉的食醋、柠檬汁等含有酸的物质是否都能使紫色石蕊试液变红？石灰水、肥皂水、食盐水等物质是否也能使紫色石蕊试液变色？ 思考、讨论提出猜想，设计实验方案并进行交流 〔探究实验〕P116酸碱指示剂在不同酸碱性溶液中的反应 （注意：操作要规范、小组成员要积极配合并做好实验现象的记录） 问题：1、上述溶液可分为几类？ 2、能否用紫色石蕊试液或无色酚酞试液识别含有酸或碱的溶液呢？ 3、实验表明紫色石蕊试液遇酸变______，遇碱变______；无色酚酞试液遇酸变______，遇碱变______。像石蕊、酚酞这样的物质叫___________，在化学上常用它们来识别酸和碱。 4、为了操作简便，通常用_________鉴别来识别溶液的酸碱性。 根据所提供的仪器、药品进行实验，认真观察并如实把实验现象填入课本表中- 知识迁移：向某溶液中滴入无色酚酞试液后不显色，向该溶液中滴入紫色石蕊试液则（? ? ）? ? ? A、一定显红色? ? ? ? B、可能仍为紫色，也可能显红色? ? ? C、可能显蓝色? ? ? ? ? ? ? ? ? D、一定显无色 独立完成， 个别展示 提出问题：酸溶液中的哪一种离子（Ｈ+、H2O、和酸根离子）能使指示剂变色？ 探究过程：①在第一支洁净的试管里加入约2ml蒸馏水，滴入几滴紫色石蕊试液，观察到的现象是___________，说明H2O___________。 ②在第二支洁净的试管里加入2mlNaCl溶液（中性），滴入几滴紫色石蕊试液，观察到的现象是___________，说明Cl-___________。 ③在第三支洁净的试管里加入2mlHCl溶液，滴入几滴紫色石蕊试液，观察到的现象是___________，说明H+___________。 得出结论：酸溶液中的___________能使指示剂变色。 小组内交流合作、展示各自成果，明确答案 归纳：酸溶液中都含有____，显酸性，碱溶液中都含有_____显碱性。 酸溶液_______显酸性，碱溶液______显碱性；显酸性的溶液_______是酸溶液，显碱性的溶液________是碱溶液。（填“一定”或“不一定”） 领悟酸、碱有共性的原因；及溶液的酸碱性与酸溶液、碱溶液的关系 迁移应用：某同学自制一种黄色的花汁，加入到不同溶液中，现象如下： 试剂 稀盐酸 食盐水 蒸馏水 草木灰 石灰水 颜色 红 黄 黄 绿 绿 根据以上提供的信息进行如下实验：⑴　用该花汁去检验小化工厂排放的废水，结果显绿色，此废水中含_____该溶液显__________性。 ⑵用该花汁检验家庭用的食醋，会显_____色，原因是_____________。 根据所学知识完成 了解：常见的原子团（熟记）有：氢氧根（ＯＨ）、硫酸根（ＳＯ４）、 碳酸根（ＣＯ３）、硝酸根（NO3）、铵根（NH4）等 它们在溶液中都以离子形式存在，如：ＯＨ－、ＳＯ４２－、ＣＯ３２－、 NO3-、、 NH4+等 联想：1、原子在化学变化中不可再分，原子团在化学变化中能否再分呢？ 2、常见的原子团的化合价与离子所带电荷有什么关系？ 熟记常见的原子团，并判断其化合价。联系所学含原子团的物质，