有机食品标准.ppt

有机产品国家标准;中国有机产品的标准发展经过了一个从分散到规范的过程。2004年之前，中国没有统一的有机产品标准，各个机构制定自己的有机认证标准。随着中国有机产业的发展和中国国家认证认可监督管理委员会(简称认监委)的成立，2004年认监委发布实施了试行标准——《有机食品认证规范》，在全国范围内试点实施。经过一年的摸索和实践，在《有机食品认证规范》的基础上，认监委于2005-04-01正式发布实施有机产品的国家标准《GB19630.1－4——2005》，后于2012-03-01被《GB/T19630.1－4——2011》替代。 ;;有机产品第一部分：生产;.;本部分与GB/T19630.1—2005相比主要技术变化如下：;.;.;包装贮藏和运输 蜜蜂和蜂产品 水产养殖 畜禽养殖 食用菌栽培 野生植物采集 植物生产 通则 术语和定义 规范性引用文件 范围; GB/T 19630的本部分规定了农作物、食用菌、野生植物、畜禽、水产、蜜蜂及其未加工产品的有机生产通用规范和要求。 本部分适用于有机生产的全过程，主要包括： 作物种植、食用菌栽培、野生植物采集、畜禽养殖、水产养殖、蜜蜂养殖及其产品的运输、贮藏和包装。; 包装 ：1 包装材料应符合国家卫生要求和相关规 定；宜使用和重复利用、可回收和可生物 降解的包装材料 2 包