生物膜的流动镶嵌模型.pptxVIP

一、对生物膜结构的探索历程; 时间：1925年 人物：荷兰科学家E.Gorter和F.Grendel 实验：用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气—水 界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积 恰为红细胞表面积的2倍。 ;亲水头部; 科学家在实验中发现：细胞膜不但会被溶解脂质的物质溶解，也会被蛋白酶(能专一地分解蛋白质的物质)分解。; 时间：1959年 人物：罗伯特森（J.D.Robertsen） 实验：电子显微镜是用电子束照射被检样品，由于电子与不同物质发生碰撞而产生不同散??度。因蛋白质电子密度高，故显暗带，磷脂分子电子密度低则呈亮带。 提出假说：生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质” 的三层结构构成的静态统一结构;标本用干冰等冰冻。后用冷刀断开，升温后暴露断裂面。; 时间： ;桑格和尼克森在继承中创新提出流动镶嵌模型;糖蛋白;;对生物膜结构的探索历程;根据现象和已有知识提出假说或模型;概念图小结;第14页/共16页;白细胞吞噬病毒的过程;感谢您的观看！