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一、控制盐的摄入量
1、高盐饮食的健康危害
食盐摄入过多可使血压升高，发生心血管疾病的风险显著增加。另外，吃盐过多还
可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。
2、食盐推荐摄入量
《中国居民膳食指南（2016）》推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。2-3
岁幼儿摄入量不超过2克，4-6岁幼儿不超过3克，7-10岁儿童不超过4克。65 岁以
上老年人应不超过5克。
3、生活上如何减少盐的摄入：
（1）少放盐，正确使用定量盐勺
烹调食品时应少放盐，少放5%-10% 并不会影响菜的口味儿。建议使用定量
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