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酶
(一)名词解释
1.米氏常数(K 值)
m
2.底物专一性(substrate specificity)
3.辅基(prosthetic group)
4.单体酶(monomeric enzyme)
5.寡聚酶(oligomeric enzyme)
6.多酶体系(multienzyme system )
7.激活剂(activator)
8.抑制剂(inhibitor inhibito
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