幼儿园后勤工作个人年终工作总结.docxVIP

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  • 2022-09-15 发布于河北
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幼儿园后勤工作个人年终工作总结_后勤工作总结幼儿园 20xx工作即将结束,在上级领导及园长的指导下,我园后勤工作取得了肯定的成果,与去年相比,在卫生保健、幼儿膳食、平安管理等工作中有了很大的提高,较好地完成了上级交给的各项任务。为了更好的改进工作,提高后勤工作质量,找出不足,特总结如下: 一、卫生保健工作 为了做好卫生保健工作,一年来,仔细执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》及《食品卫生法》等有关规定,做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒管理工作。 1、重视抓改善幼儿伙食,提高膳食质量。为了管理好幼儿的膳食工作,对食品的选购、食物的保管、炊事员的工作等进行检查和指导,发觉不合理的现象,准时指正。如发觉食品有剩余,立刻要求选购人员减量,尽量避开铺张;发觉菜切的不够细,马上督促炊事员立刻加工。每日保证三餐两点,两餐间隔3小时以上,保证幼儿进餐时间和自由饮水时间,坚持把好进货关、幼儿饭菜质量关和卫生关,并想方设法,不断改善花样品种,每周编制养分平衡的幼儿食谱,保证四周不重样,每月进行一次养分计算。按时公布本周食谱,并定期召开伙委会,听取班级与家长对膳食工作的看法,准时赐予反馈调整,使幼儿食谱不断得到落实和提高,家长特别满足。今年,为了补充钙的摄入不足,常常用骨头、鱼头煨汤,并增加了绿色食品的摄入,上午课间十点给幼儿加一次水果,下午起床后,喝新奇牛奶和点心。这样补充了钙和蛋

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