学校食品安全与营养健康管理制度.docx

1 - 1 - 学校食品安全与营养健康管理制度 为保障学校食品安全，根据、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》，根据“预防为主、全程监控、属地管理、学校落实”的原则，特制定本制度。 1.建立健全学校食品安全与营养健康管理领导机构。成立由学校主要负责人为组长的领导小组，全面领导学校食品安全管理工作。领导小组成员要分工清晰，责任明确，实行网格化管理。 领导小组每月召开食品安全与营养健康管理工作会议，组织研究贯彻上级关于食品安全管理文件精神。 配备食品管理员、食品安全专管员、营养健康管理人员等专业人员，并使他们岗位相对稳定。 2.开展食品日