2 蔬菜嫁接赛项（中职组）嫁接操作及接后管理评分标准-2022年全国职业院校技能大赛赛项正式赛卷.pdfVIP

嫁接操作评分标准 在规定的120分钟时间内，分别完成茄子劈接、黄瓜顶端插接、西瓜单 子叶贴接操作。每种嫁接操作40分钟。 茄子劈接嫁接操作评分细则 序 考核 考核要点 得分标准 分值 号 内容 嫁接 在规定的 40 分钟时间内，按照规范完 完成1株有效嫁接苗得 1 速度 成茄子劈接操作。 0.03分。 9 操作人员手指、刀片等嫁接工具用75% 工具 每出现1处未消毒扣0.5。扣 2 消毒 的酒精棉球消毒。在嫁接新一盘苗前 完为止。 1 需重复以上消毒操作。 用刀片将砧木苗茎从第2～3片真叶之 不按要求操作，砧木切口过 砧木 间水平切断，去除切口以下所有叶片。 3 处理 用刀片在砧木断面中央垂直向下切出长或过短，1株扣0.2 分， 2 本项分值扣完为止。 一长0.8～1.2cm的切口。 茄子楔面过长或过短，1株 取接穗茄苗，保留 3～4 片真叶，在半 扣0.2分，未削成双楔面1株 4 削接穗 木质化处，用刀削成双楔面，楔面长度 1 扣 0.5分，本项分值扣完为 0.8～1.2cm。 止。 接穗与砧木茎的两侧形成 将接穗插入砧木的切口中，保证接穗与 接合 层均未对齐者扣 0.2 分。 5 砧木茎的一侧形成层对齐后，用嫁接夹 1 固定 破坏1株接穗或砧木扣0.2 固定好。 分。本项分值扣完为止。 未整理台面扣0.5分，嫁接 保持操作台面清洁卫生，所用工具摆放 苗盘内有散落生长点扣0.5 原处，嫁接苗摆放整齐放在指定位置， 6 整理 在标签上写上工位号和日期贴在穴盘分，未归原工具扣0.5分， 1 未贴标签扣0.5分。本项分 一顶端边缘。 值扣完为止。 嫁接后在遮阳和保湿的温室内统一管 理。参赛选手在指定的时段内对自己的接穗发生萎蔫、脱落，明显 接