我家那片柿子林 散文欣赏.docxVIP

我家那片柿子林 散文欣赏 我家那片柿子林散文欣赏 我家那片柿子林lbrack;散文欣赏rsqb; 我家那片柿子林 我家那片柿子林栽在一个小山梁上，周围上千米不见树木所以特别显眼，就好像茫茫海洋里的一片美丽的绿洲，是我小时候和小伙伴们心目中美丽的乐园。我们在那里捉蝴蝶，做游戏，唱歌跳舞，在柿子树下休息时听父亲讲故事。在那三年经济困难时期这柿子林可帮了我家的大忙，全村一半的人口出去逃荒要饭，我家就是因有这片柿子林，挺过了那最艰难的岁月。 我家那片柿子林在一个小山坡上，存有二十多棵柿子树，由一块块梯田共同组成，多就是沙质土，一至秋天，柿子树上就摆满了一个个小黄灯笼，煞是好看。 我家那片柿子林是我儿时的乐园。春天，我们几个同龄的小伙伴在柿子树下玩耍追逐打闹做游戏；夏天在树荫里睡觉乘凉，上树捉蝉扑蝴蝶，秋天爬树摘红了的柿子吃。红了的柿子真甜，小时很少见到糖，别说吃，熟透了的柿子真比糖蜜还甜，只要发现一个红了的柿子，我是千方百计也得把它摘下来的，因为它是不能用木棍打的，那透亮的红红的柿子如果掉在地上就摔得稀烂，沾上一些沙土就不能吃，太可惜了！有一回一个红红的柿子让三姐打下来掉在地上，摔个稀巴烂，我真的疼哭了，直到她又上树摘了一个红红的柿子给才止住了哭声。 多数家庭在提溜秋后呀搞，我们全家有活搞，那就是剥柿子，旋柿子，晒太阳柿子，揉柿饼。还熬不好短一段时间呢。 旋去皮的柿子通过几天的太阳晒，柿子就又生出一层肌肉似软软的皮层，有了一定的柔韧度，用手揉捏起来不轻易破裂，这时就可以捏柿子，把里边的子儿一瓣一瓣的捏散变成糊状，晒几天再捏一遍，捏了再晒，直至让其变成一个个小圆饼模样。晒到除了柿子本身保持的油性外，手感已经有很少的水分了，这时柿饼已基本晒成了。 最后一道工序就是使柿饼上糖霜，这必须先准备好苇席折子，折子就是用芦苇手工编成的阔约三四十公分长约五六米甚至更长的苇席，底部摆上柿子的皮，把扯掉的柿饼装进，八十了后再砌下旋下来的柿子皮捏，过三五天，袒露晾一次，这时柿饼上就已经开始上白糖霜，晾一次一次的实效，柿饼上白糖霜越长越薄，除了存有柿子鄂的部分，全系列就是白白的大雪饼模样。厚厚的一层雪霜，看起来就像是一个个白白的高级小食，一个个白生生圆凌凌的，非常调皮，咬一口甜人心脾，特甜特爽。这时就可以拎了集市上去买，虽然买没法多少钱，可以那些年，那几棵柿子树就是我们全家唯一的经济来源。 柿饼不但好吃，还是一种治疑难杂症的珍贵的中药材，在这就不多叙述了。父亲每年年底，总是挑上两框柿饼步行25里华路，翻一座大山梁去赶一个名叫诸葛村的诸葛集，卖了换些年货全家老少高高兴兴过大年。如果这一年柿子结的多，柿饼收成好，扯几尺白洋布，进染坊里染一染，给我们姐弟做件新衣服过年，我们就别提多高兴了！ 后来因文化革命割去资本主义尾巴，存有一段时间这片柿子林归集体所有。树成了集体的，又没法看护，冬天下了雪或至了年关，庄户人家中没煤炭生火，这柿子树可以坏了秧，因柿子木柴不必晒干，很忙就很快乐冷却，烧起来啪啪作响，火焰莫斯季的受高，就是冬天生火洗衣服的不好材料。一些人背上一个盛柴的大框把斧头搓得快快的，或早上趁天未明或用傍晚天黑后偷走着回去砍树，十几天功夫二十几棵树还剩下了三棵，而且两棵altered了树干。只有当时没有受伤害的那一棵因树小一点又依靠路边免受一劫留存了下来，现在一百多岁了，还枝繁叶茂的生长在那里，突显着柿子树的不屈不挠的生命力。 有时侯做个弱者或靠边站也许能保护自己。