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- 2022-09-23 发布于江苏
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新店选品和商品陈列操作
思路及步骤
思路步骤
使用工具(公式)
第一步:通过门店内墙面积确定出新开门店商品数量和货架数量,以600平为例,应选择商品5000个,货架约为200个
货架计算表
第二步:商品选择,总表中除去生鲜,初选80%,4000个商品
EXCEL中数据透视表功能、排序、VLOOKUP
第三步:补充结构12%,600个商品,从总表中选出食品类,做ABC选出其中AB类商品为底板,与4000VLOOKUP,找出乱码商品单独存放,非食品操作同上。非食品和食品乱码在进行综合选择,挑出600个。
EXCEL中数据透视表功能、排序、VLOOKUP
第四步:季节性5%,250个商品,用今年该月份与去年该月份VLOOKUP出现乱码的商品就是季节性商品(1%惊爆商品,1%当地特色,1%当地缺失)根据企业自身特点而定
第五步:货架分配
EXCEL中数据透视表功能、排序、VLOOKUP
操作详解
第一步:1.以内墙面积是600平方米的标超为例,打开货架计算表,在总面积处输入600,那么货架数是206,标超商品数是5362,为了方便计算货架数为200个,商品数是5000个。
2. 打开2009年销售统计单品表格,按照部门代码进行升序排列(排序方法详见ABC解析),从总表中删除生鲜(生鲜不需要货架),用剩下的数据进行选品
操作详解
第二步:商品选品,初选80%,4000个商品。
1、在销售额后
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