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员工消防培训 2007-4 消防工作方针 “预防为主 防消结合” 培训内容 一 . 酒店火灾的危险性 二 . 燃烧原理 三 . 灭火的基本方法 四 . 火灾的分类 五 . 简易式灭火设施 六 . 烟雾和热量的危害 七 . 防火和防烟分区的划分及消防通道和安全出口 八 .消防设施的功能和位置 九 .火灾应急程序-报警 十 .火灾应急程序-扑救 十一.火灾应急程序-疏散 十二.寻呼代码 十三.新员工注意事项 十四.灭火演练 一. 酒店火灾的危险性 室内装饰装修使用可燃物多 大量的装饰,装修材料和家具,陈设大多采用木材,塑料和棉,麻,丝, 毛及其他可燃材料,增加了建筑内的火灾负荷,一旦发生火灾,给疏散和 扑救带来困难。 建筑结构易产生烟囱效应 建筑物内部的各种竖井如同一座座大烟囱,大量的通风管道纵横交错延 伸到建筑物的各个角落,一旦发生火灾,极易产生烟囱效应,使火灾沿着竖井和通风管道迅速蔓延,危及整个大楼。 导致火灾的因数多 酒店内 用电,用火,用气设备多,如果疏于管理或员工违章操作,极易发生火灾;加上住店客人消防意识不强,乱拉电线,随意用火,卧床吸烟等也是造成火灾的常见现象。 火 可燃物 氧 气 热 源 火灾: 时间和空间上失去控制的燃烧造成的灾害 二 . 燃烧原理 (三要素) 燃烧必须具备这 三要素,并相 互结合 三 . 灭火的基本方法 火 可燃物 氧 气 热 源 1. 冷却法 它是将灭火剂直接喷洒在可燃物上,使可燃物的温度 降低到燃点以下,从而使燃烧停止 4. 抑制法 它是将化学灭火剂喷入燃烧区参与燃烧反应, 终止链反应而使燃烧停止 2. 窒息法 它是采取适当的措施,阻止空气进入燃烧区, 或用惰性气体稀释空 气中的含氧量 3. 隔离法 它是将燃烧与附近可燃物隔离开, 从而使燃烧停止 四 . 火灾的分类及发展 常见的火灾可分为四类 A类火灾-固体物质的火灾 在燃烧时能产生灼热的烟雾。 如:木材,棉,毛,麻,纸张等 B类火灾-液体物质的火灾(包括遇热熔化的固体物质) 在燃烧时火势快速进入猛烈阶段。 如:汽油,酒精,沥青,蜡等 C类火灾-气体物质的火灾 在空气中达到一定的比例会产生爆炸。 如:煤气,天然气,氢气等 E类火灾-电气火灾占火灾总数的40%左右,多因设备老化,漏电, 雷击引起。 如:家用电器,电气线路,变配电设施等 火灾发展的五个阶段 初期阶段 发展阶段 猛烈阶段 下降阶段 熄灭阶段 五. 简易式灭火设施 手提式灭火器 干粉灭火器 二氧化碳灭火器 泡沫灭火器 灭火毯 消火栓 干粉灭火器 贮压式手提(磷酸铵盐)干粉灭火器 布置于酒店的走廊,办公室,仓库及各多功能厅。 干粉灭火器具有可扑救: A类-固体可燃物火灾(木料,布匹,纸张等); B类-可燃烧液体(油类,化学溶剂等); C类-可燃烧气体(煤气,液化气等); E类-电气火灾 使用方法:先拔去灭火器手柄处的保险拉环,用 一只手提起灭火器,人站在上侧风处,另一只手握住 喷嘴,距离起火处2米左右,对准火焰的底部,按下压 把。如起火面积较大,可将喷嘴左右摇动,对火焰进 行扫射。喷射时勿松开压把,一旦松开压把药剂即停 止喷射。 注意:使用过的灭火器应将其横卧地上,以便区分。 押把 软管 喷 嘴 药剂罐 布置在电气机房等有大量电气及精密仪器的场所。 二氧化碳灭器只可用于扑救B类,C类,E类火灾, 其特点是扑救后污渍少,易清洁。 使用方法:先拔去灭火器手柄处的保险拉环,用一 只手提起灭火器,人站在上侧风处,另一只手握住喇叭 筒,距离起火处2米左右,对准火焰的底部,按下压把。 如起火面积较大,可将喷嘴左右摇动,对火焰进行扫射。喷 射时勿松开压把,一旦松开压把药剂即停止喷射。 注意:在使用二氧化碳灭火器时,手易接触喷射物和喷
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