2021年幼儿园食品采购索证制度.docxVIP

第 第 PAGE 1页共3页 2021 年幼儿园食品采购索证制度 1、采购鲜（冻）畜禽的，应当索取畜牧兽医部门出具与所购食品相同批次的兽医检验检疫合格证明。 2、采购进口食品的，应当索取口岸进口食品法定检验机构出具、与所购食品相同批次的检验合格证明。 3、采购其他食品的，应当索取与所购食品相同批次的检验合格证和或者化验单。 4、采购应当经省级以上卫生行政部门批准的食品的，应当同时索取相应卫生行政部门批准的证明。 5、首次采购食品生产经营企业食品的，应当同时索取该企业合法进行食品生产经营活动的相关证明。 2021 年幼儿园食堂从业人员上岗卫生知识培训制度 一、培训目标。通过培训使学校食堂管理人员