学校食品安全管理制度.docxVIP

如果对您有帮助！感谢评论与分享 学校食品安全管理制度 导读 ：本文学校食品安全管理制度，仅供参考，如果觉得很不错，欢 迎点评和分享。 学校食品安全管理制度（一） 1、食品经营者应当依法按照保证食品安全的要求贮存食品，食 品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物质（如杀鼠剂、 杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等） ，不得存放个人物品和杂物。 2、设专人负责管理，并建立健全采购、验收、发放登记管理制 度。做好食品出入库登记。做到先进先出，易坏先用。腐败变质、发 霉生虫等异常食品和无有效票证的食品不得验收入库。及时检查和清 理变质、超过保质期的食品。 3、各类食品按类别、品种分类、分架摆放整齐，